营养失调的护理措施怎么写( 二 )


4、注意加强饮食调理 日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和 维生素B1 2等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等 。贫血者要多吃一些维生素C 。
因为食物中的铁绝大部分是三价胶化铁,不易被人体吸收,维生素C能将其还原成无机亚铁(2价铁),易于被人体吸收 。
【营养失调的护理措施怎么写】

营养失调的护理措施怎么写

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