油茶面怎么做 油茶面怎么做馒头


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文章插图
1、材料:中筋面粉500克 , 绵白糖300克 , 芝麻40克 。
2、首先准备一个干净无油无水的锅 。锅热后 , 将面粉直接倒入锅中翻炒 。面粉炸至金黄色后 , 取出用筛子筛一下 。
3、在筛过的面粉中加入适量绵白糖 , 搅拌均匀 。
4、锅中加入适量的油 。油热后 , 将准备好的芝麻放入锅中翻炒 。
【油茶面怎么做 油茶面怎么做馒头】5、炒好的芝麻也倒入面粉中搅拌均匀 。
6、在面粉中加入适量的水 , 需要边加水边不断搅拌 , 将面粉揉成面团 。然后把面团擀成面饼 , 越薄越好 , 然后折起来 , 按照你想要的面条大小切成面条 。