泡很久会产生毒素,的如果室内温度在20以上特别是夏季高温木,耳变质的速度非常快当木耳在水中发泡时间超,过8小时变质所导致的细菌有可能产生剂量足,够让 。
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木耳泡久了有毒吗(木耳泡了一晚上有毒吗)调查,资料发现2010年西安曾发生过食用久泡黑,木耳殒命的案例症状跟这次案例一样也是急性,生物毒素中毒近几年发生的黑木耳中毒案例仅,仅是个例而已都是因为 。
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正常的木耳本身并没有毒素在浸泡的过程中也,不会转化出毒素一般所说得有毒实质上是在泡,发的过程中木耳受到了细菌霉菌等微生物的污,染经过长时间泡发 。
木,耳泡久了粘滑 。
木耳浸泡时间长一般,是不会中毒的只是如果时间太长可能会造成细,菌感染 。
木耳冷水发开后不宜久泡一是会泡成胶质口,感不脆黏软二是容易变质泡在水里的木耳是无,味有了异味就不能吃了已经变质了吃了会生病,的把它扔掉吧 。
木耳泡时间长了有毒吗 。
用凉水的泡好的,木耳可以浸泡35天都不会坏不过要注意每天,更换一次泡木耳的水但如果用热水泡木耳就不,宜存放超过1天因为热水已经让木耳中的胶状,组织失活 。
用凉水泡34小时泡透就可以了泡,的时间长了会腐烂变馊就不能吃了 。
木耳长时间泡有毒 。
黑木耳泡,久了会产生有毒物质1一般木耳泡发时间超过,8小时其中含有的细菌就已经远远多于原来的,细菌数量这个时候应该考虑避免进食此木耳2,正常情况下 。
新鲜木耳中含有一种化学名称为卟啉的特,殊物质因为这种物质的存在人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎引起皮肤瘙,痒使皮肤暴露部分出现 。
木耳泡两个小,时吃了会中毒的发泡木耳最好用热水热水会减,少发泡时间减少木耳被细菌感染的机会一般情,况下用开水泡干木耳别超过半小时用凉水泡别,超过1 。
木耳如果用水泡久了不会有毒的而且会泡去许,多杂质当然水要每天换免得大热天变质 。
会时间久了会,滋生毒素最好不要超过2小时上次网上有一则,报道说是一老人木耳泡了2天然后炒着吃结果,差点挂了全身多处器官衰竭 。
不能说精确时间只能建,议用热水泡泡34小时内烹炒为好也不应泡后,捞出久放有人吃了久泡的黑木耳重度中毒也有,致死的例子木耳本身无毒但是久泡后可 。
黑木,耳久泡后产生的生物毒素如果室内温度在20,以上特别是夏季高温木耳变质的速度非常快当,发泡时间超过8小时变质所导致的细菌量将达,到原来的数倍至 。
一般木耳泡发时间超过8小时其中含有,的细菌就已经远远多于原来的细菌数量这个时,候应该考虑避免进食此木耳其实在家里常吃的,木耳虽然是干制的但泡发起 。
1木耳本身就是菌类2如果室内温,度在2030之间生菌变质的速度格外快3当,发泡时间超过8小时细菌量将达到原来的数倍,所以建议泡木耳时间不要过长4 。
在夏天久泡后的黑木耳可能产生了生物,毒素从而导致他们食用过后出现急性生物毒重,者可引发多器官功能衰竭所以泡木耳不能泡太,久了如果室内温度在20以上 。
【木耳泡久了有毒吗,木耳泡了一晚上有毒吗】
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