文章插图
1、酸萝卜的制作方法如下 。
2、白萝卜洗净，去头去尾，去皮切条 。
3、加入一勺盐，腌制15分钟 。
4、看到萝卜条出水后，倒水晾干 。
5、加入5汤匙白醋和2汤匙白糖，搅拌均匀 。(如果喜欢辣的可以加适量的辣椒/泡椒)
6、将调好的萝卜条汁倒入干净无水无油的广口瓶中，密封 。
7、腌制3天即可食用 。
【酸萝卜的做法 广式酸萝卜的做法】

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