营养价质更是居坚果类之冠 核桃含优质蛋白及部分人体无法自行合成的必须胺基酸 ， 是维持生命活动最基本的营养素所含磷脂成分能增加细胞的活性 ， 对于脑神经功能具有补益效用 ， 至于开宝本草中记载核桃食之令人肥健润 。
坚果里面营养价值最高的是哪种1 第一榛子又称山板栗尖栗 ， 素有“坚果之王”之称 ， 在诸多坚果中 ， 它的营养成分是最高的榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质 ， 其含量是其他坚果的数倍至几十倍 。

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榛子这种有着山板栗尖栗别称的世界四大干果之一 ， 有着坚果之王的美誉 ， 而这个畅销全球的名贵干果内部含有多种营养素 ， 其中以蛋白质矿物质含量最为丰富8板栗 板栗这种在我国有着2500多年种植历史的食用最早的著名坚果 。
还有杏仁最大的优势就是富含叶酸和维生素E ， 对心脏十分有益同时杏仁是营养成分最丰富的坚果 ， 富含食物纤维镁钾钙锌以及蛋白质开心果的脂肪和热量含量较低 ， 食物纤维的含量很高 ， 因此吃开心果不容易胖 ， 有助减肥 。
【坚果中哪种营养最全 坚果哪种营养价值最高】

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