酒精酒的标准代号表 _酒精

喝酒，本身就是一件令人身心愉悦的事情，可现今白酒市场存在太多“鱼目混珠”的酒精酒，这种酒喝了不仅让人头昏脑胀，还会影响喝酒的心情。
那有办法可以避免买到酒精酒吗？答案是：有的。

文章插图
再见酒精酒！记住“26760”这个标号，就能远离“上头”的感觉
有人肯定会疑惑GB/T26760这个标号意味着什么？为何记住它就能避开酒精酒，彻底远离“上头”的感觉，听笔者娓娓道来：
GB/T26760是什么？

BG/T26760是酱香型粮食酒特有的执行标号，像我们现在耳熟能详的大牌子白酒茅台就是这个执行标准号。

文章插图
2、带有这个标号的酒一定是纯粮食酒，它的酿造工艺是固态法发酵，原料一般采用优质高粱，部分酿酒者会采用高成本、破损率不到20%、且颗粒饱满、营养丰富的红缨子糯高粱。
3、纯粮食酒是有等级之分的，总共分4个等级，优级口感香味最佳，二级最次，故，选酱粮酒时，以优级+GB/T26760的酱酒为最佳。

文章插图
为何记住它就能避开酒精酒？

这个标号的专业名称是执行标准号，是国家赋予食物的身份证号，通过这个标号就能辨别酒的种类。
白酒执行标准号也有等级之分，主要有4个等级：国家推荐标准（GB/T）、行业标准（HB）、地方标准（DB）或企业标准（QB），以国家推荐标准为最佳，等级符号一般出现在标号前面，如GB/T26760 。

文章插图

有酒友会存在疑惑,这串数字勾兑酒也可以放上去，一样不值得信服。其实不然，只要你是在正规的地方购买的白酒，就不用担心会有被骗，因为这些都是有专业部门负责检查的，违规要受法律惩罚。

看完之后有没有一种恍然大悟的感觉，是否认为买到纯粮酒也不是啥难事了？

文章插图
有些朋友在买酒时，只关注它的品牌、价格、包装，这样其实很不划算，买酒还是要有专业的技巧在，这样既方便挑到纯粮好酒，又不担心花冤枉钱，就比如下面这两种白酒，平价好喝不上头，行家常买:
第1种：君中元私藏酒
酿造人——茅台酒厂原副厂长的李兴发徒弟曾传政。
酿造原料——破损率不到20%的红缨子糯高粱、贫瘠低蛋白小麦。

文章插图
酿造工艺 ——古法固态坤沙酿制，工艺步骤复杂，一个酿酒轮回要经过8大步，每一步都有严格的要求。
酿造人的酿造初心是做“平价良心酒” ，专心酿酒，忽略了宣传，只有老客会经常搬几箱放在家里，是一个大隐隐于世的粮食酒，新人就很难知道了，可以给大家形容一下：

文章插图
酒液：呈微黄色，一眼看去晶莹剔透，摇晃酒杯觉酒花绵密；
酒香：酒香迷人，酱香突出，喝过唇齿留香，第二天酒还经久不散；
口感：醇厚甘甜，微微抿上一口，会发现有些微酸，入口很干脆，顺滑爽口，细品不仅有酱香味，还有其他多种复合香味，如窖香、花果香等等，百尝百味，换句话说，就像在品尝琼浆玉液，让人回味无穷。
【酒精酒的标准代号表】第2种：老珍酒

文章插图
珍酒始建于1975年，纯正的酱酒。
原料采用的是本地黔北红缨子高梁，酱香味突出，入口柔顺细腻，细腻甘甜，留香持久。
解酒小妙招
1、水果解酒：饮后喝蜂蜜水，西红柿、香蕉、西瓜汁等水果都可以促进酒精的吸收，可以有效解酒。
2、酸奶护胃，饮用牛奶可以保护胃黏膜，延缓酒精吸收，牛奶里面含有很多的钙元素，可解酒后烦躁。
以上就是我今天分享的内容，我是水墨尚食，一个爱美食爱分享之人，想了解更多美食知识以及制作技巧，就关注我吧！欢迎评论、留言、转发，一起探讨学习，今天的美食就分享到这里了，最后，感谢阅读。