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1、江米面和糯米粉一样，只是不同地区名称不同 。糯米又称糯米，是禾本科糯米的去壳仁 。
【江米面 江米面可以做什么】2、中国南方叫“糯米”，北方叫“糯米” 。糯米是制作粽子、八宝粥、年糕等糯米小吃的主要原料，也是酿造糯米的主要原料 。
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