香蕉买什么样的好，什么香蕉最甜最好吃 _香蕉

香蕉买什么样的好
第一步，观察香蕉的色泽。一般来说，好的香蕉带有金黄光泽，虽然有些香蕉的部分外部光泽可能带有一点青绿色，但这不大影响香蕉的品质。而超完美光泽也可能有人为催熟的成分，这就需要大家进一步甄别了。
第二步，观察香蕉的外皮。一般香蕉的外皮是完好无损的，如果有损烂会影响食用。不过香蕉的外皮有黑点还是比较正常的，只要没有烂的地方就好。此外香蕉柄部有青绿色是非常常见的，因为这个部分往往成熟最慢。
第三步，看手感。拿起香蕉掂一掂，好的香蕉手感比较厚实而不硬，成熟程度刚好。太硬，则还没完全成熟；太软，已经成熟比较久了，可能会影响口感。当您发现香蕉柄快要脱落，或者已经脱落的时候，这串香蕉可能已经成熟比较久了。
什么香蕉最甜最好吃香蕉的营养价值是非常高的，品种也有很多，最好吃的香蕉品种有香芽蕉，过山香，牛奶蕉，西贡蕉，垂叶高脚屯地蕾等等，这些香蕉都是非常好吃的。
香蕉是常见的热带水果之一，其食用方便，香糯可口，不仅是老百姓爱吃，而且香蕉丰富的营养也使得其成为了诸多专业运动员补充营养的最佳选择。
经常食用香蕉，有助于排便，促进肠胃蠕动，食香蕉可以提高免疫力预防癌症，运动后吃香蕉可以消除疲劳。
此外，香蕉中含有丰富的蛋白质、糖、维生素a、维生素c，营养价值高，而且热量还很低，深受很多人的喜爱。
但香蕉的品种其实有很多，有1000多种，其中一半是可以吃的。那么最好吃的香蕉品种有哪些？
最好吃的香蕉排名
NO1、香芽蕉
香芽蕉是目前市场上最常见，且最受广大消费者喜爱的品种。果形大多呈月牙状或半月牙状，未成熟时果品皮绿色或黄绿色，成熟后果肉均呈淡黄色，味甜而香气较浓郁。
NO2、过山香
过山香属于小果型香蕉，身形属于“直指蕉”中的一种，为广东南沙本地品种。其个头娇?。?但颜色金黄，皮薄肉嫩，口感极佳。而且香味很浓，隔老远就能闻到，因此被称为过山香。
NO3、牛奶蕉
牛奶蕉属于粉蕉类，闻起来带有牛奶香味，是近些年从台湾引进的新品种。而在诸多的粉蕉品种中，牛奶蕉糖分高，吃起来十分甜美，肉质也更为细嫩滑溜。
NO4、西贡蕉
西贡蕉原产越南，为广西南宁、龙州、四川南部长江沿岸主栽品种。该香蕉品种果实形态与粉蕉相同，完全成熟后皮薄清甜，芬芳扑鼻，是适合各类人群食用的健康水果。
NO5、垂叶高脚屯地蕾
垂叶高脚屯地蕾属高秆高脚品种，原产于广东高州，为茂名市主栽品种，是高脚屯地蕾一个优良品系。该香蕉品种果形较直，长大、型好，含糖量较高（20%-21.5%），果实品质优良，是优良的外销生产品种。
香蕉品种和等级
香蕉是食用蕉类的统称，根据外形，可分为香蕉类、大蕉类、粉蕉类三个种类。常见的品种米蕉、芝麻蕉、北蕉、牙蕉、天宝蕉、美蕉、皇帝蕉、巴西蕉、南洋红香蕉、都乐超甜香蕉、广东高州香蕉、海南澄迈香蕉等。
香蕉分特级、优级和良级三个级别。一般二级香蕉和一级香蕉相比，一级香蕉口感要好一点，更新鲜一点，而二级香蕉要老一点。
香蕉挑选大的还是小的好香蕉挑选大的还是小的视情况而定。
挑选香蕉的方法
1、观察香蕉的外表：在挑选香蕉的时候，我们可以先观察一下香蕉的外表。一般情况下，外表是金黄色的香蕉熟得比较好，口感也是又软又甜。而那些外表稍微带有青色的香蕉熟得并不是很好。另外，如果香蕉的外表有些发黑的话，就说明这样的香蕉已经熟过了，最好不要买。
2、观察香蕉柄：想必大家应该也都知道，香蕉柄是成熟最慢的一个地方。如果香蕉柄是青色的话，大家也不用太过担心，因为这属于一种正常现象。而如果香蕉柄看上去快要脱落了，而且还有些发黑的话，就说明香蕉有可能已经熟过了。
3、摸一摸香蕉皮：在挑选香蕉的时候，我们可以用手摸一下香蕉皮。一般情况下，如果香蕉熟得比较好的话，香蕉皮摸上去也非常有质感，而且很厚实。而如果香蕉还没有成熟的话，香蕉皮摸上去就会很硬。当然，如果是熟过的香蕉的话，香蕉皮摸上去就非常软，一不小心还有可能捏破。虽然说熟过的香蕉比较甜，但买回家之后并不能存放。
香蕉的保鲜方法
1、清水冲洗：将市场上买来的香蕉用清水清洗几次，然后用干抹布擦拭表面上的水分，这样香蕉的存放时间会更长久。
2、悬挂起来：用一根绳子绑住香蕉的根部，悬挂起来，这样可以大大减少受压面积，可以让香蕉更长保存，而且表面看起来更加美观。
3、买回来的香蕉必须避开温度高的地方，尽量放在23度以下的阴凉地方，切忌直接放入冰箱冷藏，容易使香蕉冻伤，影响存放时间以及美观。
4、存放香蕉的时候，如果想要时间保存得更长久一些，就应该把香蕉与苹果分开地方存放，因为苹果成熟的时候会产生乙醚，能够促进有机物质的转化，容易催熟周边的水果，所以应该避开与苹果同放。
【香蕉买什么样的好，什么香蕉最甜最好吃】

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