文章插图
1、取一锅温水，然后放入适量的盐和油，再放入蛤蜊糊 。3个小时后，你会看到一锅泥水，然后拿出来 。
2、想快点吃蛤蜊糊，可以搅拌盆里的水加快速度 。
3、可以放锅里煮 。水开后，取出蛤蜊泥，滤出水下的泥，再用来清洗，这样时间快，味道还能保留 。
4、也可以把刚买回来的食物用清水冲洗一下，然后放在没有水的砂锅里煮 。过一会儿你会看到它开花了，马上把开花的食物冲洗干净 。这也是个好办法，做出来的菜很好吃 。
5、通常新鲜的蛤蜊在水里泡2个小时左右，就会吐出沙子，清理干净！加香油有助于蛤蜊吐水 。
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