蛋炒饭怎么回锅加热,蛋炒饭第二天如何加热

蛋炒饭第二天如何加热
用微波炉加热1~2分钟,可以保持原来的风味 。
蛋炒饭的做法:
1、小葱切葱花 , 西红柿洗净用刀转圈削皮 , 去掉皮的西红柿去蒂切小块备用 。
2、鸡蛋加入半勺凉水打散 , 热锅少油倒入蛋液,蛋液未凝固时放入米饭,把蛋铲碎炒散盛出备用 。
3、锅里倒入少许油,小火放入葱炒出香气,放入西红柿丁翻炒出红汤 。
4、加入番茄酱和米饭,在放入盐炒匀,出锅前放入葱圈略炒即可 。

蛋炒饭怎么回锅加热,蛋炒饭第二天如何加热

文章插图
蛋炒饭怎么回锅加热1、做饼加热 。把隔夜蛋炒饭糊上一层面,这样做出来的饭不仅不会容易变糊,营养流失的也会少一点 。


2、加水加热,在隔夜剩饭里面加上一点水,这样的饭在加热的时候不容易变糊,并且口感会稍微好一点 。


【蛋炒饭怎么回锅加热,蛋炒饭第二天如何加热】3、用微波炉加热 。用微波炉加热可以保持炒饭的原来的味道,这样对饭原本的味道影响会少一点 。