早餐粉怎么做才好吃
1、准备食材:米粉、鸡蛋、葱、包菜、胡萝卜各适量 。
2、米粉提前半小时在水里浸泡至软,准备好材料 。
3、胡萝卜切丝,葱洗干净切碎,包菜洗干净切成包菜丝 。
4、鸡蛋打散,搅拌均匀,起油锅,煎鸡蛋,然后把鸡蛋切成小块状 。
5、倒入准备好的胡萝卜煎炒至八分熟 , 加入包菜,葱花翻炒一分钟 。
6、倒入已经泡软的米粉 , 加入适量清水,加入老抽和盐翻炒即可 。
文章插图
班戟预拌粉怎么做好吃步骤
1:材料分别称量好 。步骤
2:班戟粉、奶粉称一起 , 用手动打蛋器搅拌均匀 。步骤
3:加入糖粉,搅拌均匀 。步骤
4:加入鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀 。步骤
5:搅拌好的样子,光滑、细腻、浓稠 。步骤
6:加入牛奶,搅拌均匀 。步骤
7:搅拌好的样子,比较稀的糊糊 。步骤
8:用滤网过滤4-5次 , 滤网里面的杂质不要,面糊备用 。步骤
9:过滤好的样子 , 没气泡没杂质 。步骤
10:千层锅放到电陶炉上预热至有温度好,倒2/3汤勺左右面糊在千层锅中,快速抖动均匀 。步骤
11:看到皮起密集的泡泡就可以出锅,放到铺有油纸的冷却架上 煎得久一点烙痕就比较重 。步骤
12:早点出锅烙痕就浅一点,按自己喜好煎 如此类推,把全部面糊煎成薄皮,一共20张左右,表面盖保鲜膜保湿防风干冷却备用 。步骤
13:芒果去皮后切成薄片备用 。步骤
14:夹馅部分 。步骤
15:糖粉加入淡奶油中 。步骤
16:用电动打蛋器打发 。步骤
17:9成发,即裱花状态 。步骤
18:蛋糕垫放在裱花台上,放一张千层皮 。步骤
19:均匀地抹上奶油 。步骤
20:再盖一层皮 。步骤
21:大约盖4层皮后 , 放入芒果片 。步骤
22:盖一层奶油,再盖一层皮 。步骤
23:如此类推把所有皮都叠好 。步骤
24:放入冰箱冷藏1小时左右可以切件食用 。步骤
【早餐粉怎么做才好吃,班戟预拌粉怎么做好吃】25:食用 。
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