怎样炒藕带好吃【怎样炒藕带好吃,藕带炒鸡肉怎么做好吃】
1、准备原料:藕带、姜片、小葱、白醋、油、盐 。
2、切好藕带放入加了白醋的水中泡上 。
3、烧热锅,放入适量的油,下入姜丝煸炒,加入藕带继续翻炒,翻炒几下后加入适量的盐继续翻炒 。
4、炒好后盛入碗中表面撒些小葱末即可 。
文章插图
藕带炒鸡肉怎么做好吃准备好佐料,葱姜蒜辣椒,料酒 , 生抽,老抽 , 把鸡肉下锅放入适量的佐料,炒制入味,放入清水,煮熟了,在放入藕带炒熟即可 。
藕带炒鱿鱼怎么做好吃藕带鱿鱼抄水起油炒制用姜葱蚝油胡椒粉盐鸡汁调味炒好吃 。
黄鳝炒藕带的做法黄鳝炒藕带做法:
1、黄鳝切成小块,回家后冲洗几道,滤去血水,在放了料酒、蒜瓣、姜片的沸水中焯烫片刻 , 捞出,在流动的水中冲洗掉浮沫,沥干水份备用;
2、莲藕削皮,切大块,如果不马上炒的话,放入清水中浸泡以免发黑;
3、蒜瓣、生姜、香葱分别切碎末;备好剁辣椒1-2勺;
4、坐锅热油,爆香蒜末、姜末,入藕块,略翻炒;下入黄鳝 , 加适量生抽、老抽、盐,1-2勺剁辣椒,翻炒入味;淋一点温水或高汤,汤汁刚好没过食材 , 小火煨至汤汁快要收干,撒一点白糖提鲜,出锅前撒上葱花即可 。
藕带的正确吃法
准备食材如下:藕带500克 , 红线椒2根,姜1块,大蒜5瓣 , 小葱1根 , 食盐1茶匙
具体做法如下:将藕带清洗干净之后,轻轻刮区表皮,然后切斜刀备用,线椒切斜刀 , 生姜切片,大蒜切片,起锅加油烧热 , 下姜片蒜片,小火炒香,接着下藕带,大火翻炒均匀,再淋入小半碗清水,盖上锅盖大火焖煮2分钟,揭盖后加入1茶匙食盐,加入线椒 , 翻炒均匀至线椒断生即可出锅!
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