毛香草作用与功效，香草粉和仙草粉是一种物质 _草粉

毛香草作用与功效
1、香毛草，中药名。为败酱科植物小缬草的根或全草。分布于内蒙古、宁夏、甘肃、青海。具有止咳，止血，散瘀，止痛之功效。用于咳嗽，咳血，吐血，衄血，崩漏下血，风湿痹痛，骨折。
2、根茎粗短，生多数细根，根直径不足1毫米，表面棕黄色，具纵皱纹；质脆易折断，断面黄白色。茎细。叶基生，具长柄；叶片多皱缩破碎，完整者展平后呈全裂，顶端叶片较大，先端微凹，全缘，侧裂片较小，疏离；叶片薄而脆。聚伞花序顶生，花白色或棕黄色。瘦果长圆形，扁平。气芳香，味微苦。以叶多、色绿、根粗壮、色黄、香气浓者为佳。

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香草粉和仙草粉是一种物质不是一种物质
【毛香草作用与功效，香草粉和仙草粉是一种物质】香草粉：人工香料，因大量使用天然的VANILLA BEAN EXTRACT之故，除了香气很丰富外，也能增食品之口感及食品本身的独特香气。表面性状为白色细粒结晶之粉末香料，含有香草之气味，是食品工业生产中常用的香料。天然香草粉是用香草豆（香荚兰豆）为原料磨成的粉末。它和市面上用人工合成香兰素调配出来的所谓“香草粉”完全不同。两者可以通过产品成分标签内容看出区别。天然香草粉具有自然浓郁的香草风味，可以耐高温烘焙。适合中高档糕点、食品使用。当然价格也相对较高。
仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科植物，因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草” 。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。仙草又名仙人草、凉粉草，是一年生草本宿根植物，一年种植即可多年受益，高可达100厘米左右；茎初为疏柔毛和细刚毛，稍老脱净。