春季保健做好五件事( 二 )


土型人:防流行病
虽然土型人比较能耐受寒冷之气,但立春时节天气乍寒乍热,同时,春季又是流行病的易发季节,因此 , 土型人此时也应注意防寒保暖,以防流感、腹泻等疾病的发生 。土型人性情较温和,心态乐观 , 切忌忧思恼怒 。
在饮食方面,由于土型人宜多食辛味食物,可多食香菜、芹菜、菠菜等食物 , 也可多食健脾益气的食物如太子参、大枣、茯苓、白术等健运脾胃 。
药膳可以选择党参粟米粥:扁豆30克,党参10克,粟米50克,麦芽15克 。将扁豆、党参洗净,与麦芽一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开 , 小火煎20分钟,去渣取汁,然后放入淘洗干净的粟米 , 可酌加适量水,煮粥即可 。有健脾暖胃、除湿止泻的功效
金型人:防春寒
【春季保健做好五件事】金型人容易感受春夏之气而犯?。虼耍?在立春这样天气仍然比较寒冷的时候,金型人应切实做好春季防寒工作,适当地“捂一捂”,以利于阳气的生发,顺应“春生”的自然规律 。由于金型人做事认真、谨慎,在立春的情志调养方面,要注意保持心境平和 。
在饮食方面,立春时节,金型人宜多进食味辛的食物 , 以顺应肝气的升发,可以多吃芹菜、香菜、玫瑰花、香附、麦芽、小麦、大枣、鸡肉、猪肉等 。
药膳可选择佛手山药扁豆糕:佛手柑粉20克,鲜山药500克,白扁豆100克,糯米粉150克,荸荠粉100克,白砂糖200克 。将山药洗净,上笼蒸熟 , 取出去皮,研成泥状待用 。将白扁豆晒干后研粉,备用 。将糯米粉、荸荠粉、佛手柑粉加入适量的糖水调匀 , 再将山药泥、扁豆粉一起倒入刷过油的盘内,用大火蒸30分钟,取出,待稍冷后成菱形即成 。有疏肝健脾的功效 。
水型人:补肝健脾
由于水型人阴气较重,容易感受春之气而生病,立春时节宜做好早春期间的防寒工作,以免得流感等疾病 。另外 , 由于水型人的性格易多疑嫉妒,不利于肝气的升发,因此,在立春时节 , 水型人凡事以平常心待之,做到恬淡虚无,以顺养肝气 。
在饮食方面,水型人在立春时节仍宜多吃健脾温肾的食物 , 适当增加味辛的食物,以利肝气的生发,可以多吃大枣、糯米、小麦、牛肉、鸡肉、核桃、枸杞子、黄精、淮山、白术等 。
药膳可选择枸杞党参粳米粥:枸杞子10克 , 党参15克 , 粳米100克 。先将党参洗净切末,枸杞子洗净,与淘洗干净的粳米一同放入砂锅,加水适量 , 共煮粥即可 。有补肝健脾功效 。
雨水节气将至 调脾胃最重要
根据雨水节气对自然界的影响,雨水节气养生着重强调“调养脾胃”的重要性 。中医认为,脾胃为“后天之本”,“气血生化之源”,脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素 。明代医家张景岳提出:“土气为万物之源,胃气为养生之主 。胃强则强,胃弱则弱 , 有胃则生,无胃则死 , 是以养生家必当以脾胃为先” 。(在五行与五脏的关系中,五行中的土对应于五脏中的脾)《图书编·脏气脏德》指出:“养脾者,养气也,养气者 , 养生之要也” 。可见,脾胃健旺是人们健康长寿的基础 。
春天之肝木何以与脾土相关?五行学说在中医学的应用中,以五行的特性来说明人体五脏的生理功能 。肝属木 , 木性可曲可直 , 条顺畅达,有生发的特性,故肝喜条达而恶抑郁 , 有疏泄的功能 。脾(胃)属土,土性敦厚,有生化万物的特性,脾又有消化水谷,运送精微,营养五脏、六腑、四肢百骸之功效,为气血生化之源 。其五脏在生理上相互联系 , 在病理上相互影响 。在五行相生相克关系传变中 , 木旺乘土 , 即肝木过旺克伐脾土,也就是说由于肝木疏泄太过 , 则脾胃因之而气虚,若肝气郁结太甚,则脾胃因之而气滞,两者皆肝木克脾土也 。《难经》称为“逆传”即肝病传脾 。所以,春季养生中既要注意春季阳气生发的特点,扶助阳气,又要避免伤及脾胃 。