目录:
第一章:生活常识 开水烫碗消毒杀菌效果好吗
第二章:家庭日常用品巧消毒
第三章:家庭杀菌消毒的正确方法
生活中,总有人给碗筷消毒杀菌会用开水烫碗,这样真的能消毒吗?消毒餐具该怎么做?日常家居如何消毒?下面小编给你解疑,并且告诉你家庭杀菌消毒方法 。
生活常识 开水烫碗消毒杀菌效果好吗
现在 , 许多人外出到餐馆尤其是小餐馆吃饭,喜欢在饭前用开水烫碗,以为这样就可以杀菌消毒 。对餐具来说 , 高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭 。但是,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件 , 一个是作用的温度,另一个是作用的时间 。
肠道传播性疾病的微生物种类很多,常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等 。这些细菌多数要经100℃高温作用1—3分钟或80℃加热10分钟才能死亡,加热温度如果是56℃,加热30分钟后,这些细菌仍可存活 。另外,某些细菌对高热有更强的抵抗力,如炭疽芽孢、蜡样芽孢等 。
所以,吃饭前用开水烫碗,因作用温度和作用时间不足,只能杀死极少数微生物,并不能保证杀死大多数致病性微生物 。要达到效果,煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法 。如果采用煮沸 , 要想做到真正消毒 , 一定要多煮一会儿,用红外线消毒碗柜一般要维持15—30分钟 。
家庭日常用品巧消毒
我们除了使用消毒剂进行擦拭消毒外,还常常采用浸泡的方式对家庭用品进行更彻底的消毒 。家庭中适合浸泡消毒的物品 , 主要是一些耐氯性比较强的器具 。通常,家用物品的使用说明书上,也都会注明消毒适用范围 。
适合浸泡消毒的物品有不锈钢餐具、塑料器具、菜板、刀具等 。家里的普通衣物、毛巾等也可以浸泡消毒,但棉、丝绸类织物则要慎用 。因消毒剂腐蚀性强,泡时浓度要尽量低点儿 , 时间也不能太长 。
调配消毒剂时 , 建议使用自来水 。温水效果相对好一点儿,但不能太热,一般别超过30摄氏度 。将浸泡物放进调配好的消毒液中,最好要盖上盖,以防其挥发 。如果室内空气不流通 , 大量消毒液挥发后,气体残留在空气中 , 会影响人体健康 。尤其是含氯的消毒剂,属于氧化剂 , 人体吸入后 , 会刺激呼吸道 。如果浓度特别高 , 人体长时间吸入的话,严重者甚至可能会导致窒息或死亡 。
至于浸泡时间,可根据消毒液的浓度而定,一般不超过30分钟 。浸泡过久,消毒液容易腐蚀物品 。
物品浸泡消毒过后,应用自来水将其冲洗干净 。相比平时清洁物品,时间要稍微延长一些 。如果担心物品上还有残留的消毒液 , 可重复冲洗多次 。
家庭杀菌消毒的正确方法
人们一直有一个误区,认为所有的细菌都是对人体有害的,都应利用药物或清洗剂把他们彻底消灭 。于是 , 不少杀菌产品就高举着高效杀菌的旗帜来试图打开我们的钱包 。但是,最新的研究表明,过分使用含有高效杀菌成分的产品也有问题 。
杀菌产品四宗罪
一、好坏不分
生活中并不是所有的细菌对人体都有害,有益菌也很多,它们是一道健康防护墙,能够与有害微生物抗衡,限制其繁殖,保护人体免受疾病的侵扰 。而这些承诺给我们健康的杀菌产品在杀灭有害病菌的同时,也将有益病菌一并杀灭了,破坏了好坏细菌之间的平衡,是人体免疫力下降,更容易被疾病侵袭;同时还会是身体发展出杀不了的新病菌,对身体健康危害更大 。
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