青蟹刚死不久能吃吗 _蟹刚

青蟹刚死不久能吃吗
青蟹刚死不久能吃。青蟹虽然蛋白质、脂质、碳水化合物含量丰富，细菌容易滋生，但是青蟹刚刚死亡，细菌还没来得及大量滋生，这种青蟹可以继续食用，如果死亡时间过长则不建议食用。
【青蟹刚死不久能吃吗】青蟹：
青蟹，节肢动物门，软甲纲，十足目，梭子蟹科，青蟹属，十足目梭子蟹科动物，是中国珍贵的水产品之一。青蟹甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地，白天穴居在洞穴内，夜间出来觅食，广泛分布于太平洋、印度洋。青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

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我家的螃蟹中午买的到晚上死了但是不知道是什么时候死的这样还能吃可以吃！子不过不新鲜了！其实如果你知道，他们从海里打捞上来的海蟹也有突然死去的！为了减少亏损他们也会在短时间内卖掉！只不过便宜！