高压锅焖栗子得多长时间,高压锅煮栗子需要多长时间

高压锅煮栗子需要多长时间
1、根据板栗品种、数量的不同和具体实际操作中的差异 , 高压锅煮板栗的时间在15~30分钟不等 。
2、栗,在古书中最早见于《诗经》一书 , 可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史 。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位 。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎 。

高压锅焖栗子得多长时间,高压锅煮栗子需要多长时间

文章插图
高压锅焖栗子得多长时间10~20分钟
用高压锅煮板栗一般需要10~20分钟,根据煮的板栗量以及火候大小煮熟的时间会略有差异 。将洗干净的板栗开一个比较深的口子(最好是每一个都开口)再放入高压锅中,加入适量的水(不要太多了) 。先用中火煮到高压锅上气再转小火,一般一刻钟就可以煮好了
煮栗子多长时间熟使用清水煮板栗,一般煮30分钟才能熟,用高压锅煮板栗,10-15分钟就能熟
栗子断生需多长时间1、普通煮法
【高压锅焖栗子得多长时间,高压锅煮栗子需要多长时间】

用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右 , 换小火,最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂 , 面面的,好吃 。


2、用高压锅煮法


把栗子放在高压锅里,不要放的太多 , 略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味 。再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃 , 不防都试一试 。


注意,想要水煮板栗能快速去皮,有两种方法:1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起 , 栗子皮会收缩较易去皮 。