炸鸡腿要炸多久
如果油温比较高的话 , 一般3-4分钟就可以了 , 如果油温较低 , 那么一般炸8-10分钟即可 。
炸鸡腿的小技巧
1、炸鸡腿的时候要注意油温不道能太高,否则很容易出现外表是熟了 , 但里面还没有熟透的尴尬局面 。
2、炸鸡腿一般炸至表面金黄就可以了,如果不放心,可以关小火,再炸几分钟 。
3、如果你不敢确定,那么在炸之前,你需要先将小鸡腿放在清水中焯几分钟,而容且需要在小鸡腿的身上划上几刀,这样比较快熟 。
炸鸡腿要多久才熟1、炸鸡腿一般炸5分钟-10分钟 。
2、炸鸡腿时需要注意油温的控制,如果是高温炸制 , 鸡腿通常在锅中炸5分钟左右就可以出锅了,但如果炸制鸡腿时的油温偏低,需要的时间会久一点,在8分钟至10分钟 。炸制鸡腿的时候需要多放油,以锅中的油量刚刚没过鸡腿为宜 。
炸鸡腿炸多长时间才熟炸鸡腿一般要3-4分钟左右 。
由于鸡腿上面的肉很多,所以在炸鸡腿的时候,我们要时刻注意炸的时间,并且多对鸡腿进行翻动,一般大火炸制3到5分钟就可以熟,小火的话就需要多炸一会,时间也不要太长,尽量在15分钟左右就行 。
炸鸡腿要多久才熟1、如果油温比较高的话,一般3-4分钟就可以了,如果油温较低 , 那么一般炸8-10分钟即可 。
2、炸鸡腿的时候要注意油温不道能太高,否则很容易出现外表是熟了,但里面还没有熟透的尴尬局面 。
3、炸鸡腿一般炸至表面金黄就可以了,如果不放心,可以关小火 , 再炸几分钟 。
4、如果你不敢确定,那么在炸之前 , 你需要先将小鸡腿放在清水中焯几分钟,而容且需要在小鸡腿的身上划上几刀,这样比较快熟 。
生鸡腿一般炸多久能熟1、生鸡腿大概炸10分钟就可以熟了,炸的时候油不要太热,否则要的外焦里嫩却成了外焦里生 。炸十多分钟用筷子捅一下能顺利捅穿就熟了 , 如果捅的时候有阻力就再炸一会儿 。捅到骨头不算 。
2、炸鸡腿的时候,为了使鸡腿更加的入味 , 另外就是在给鸡腿裹面粉的时候,一定要注意面粉和淀粉的比例 。如果比例不太恰当的话 , 经常会出现鸡腿表面的那一层皮做的不好吃的情况 。
【炸鸡腿要炸多久,炸鸡腿要多久才熟】3、炸鸡腿时候,如果油温比较高,一般3-4分钟就可以了 , 如果油温较低,那么一般炸8-10分钟即可 。炸鸡腿的时候要注意油温不能太高,否则很容易出现外表是熟了,但里面还是生的尴尬局面 。一般炸至表面金黄就可以了 , 如果不放心,可以关小火,再炸几分钟 。
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