3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤 , 汤还不能是肉汤 。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 。再加点鸡精调味 。
4、主食
最养胃的 , 是面条 。米中含酸多,所以少吃米饭 。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处 。另外就是饼干 。
5、苹果
味甘、性凉 。
作用
健脾补气益胃,生津润燥 。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛 。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃 。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效 。钾对防治高血压很有益处 。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质 。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果 。
7、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝 , 益肠胃,通便秘 。
《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌 , 增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收 , 应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
8、红薯
性平,味甘,补脾益气 。《纲目拾遗》记:"补中,暖胃 , 肥五脏 。"天寒食用,正气养胃 , 化食去积 , 兼可清肠减肥 。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致 。糖尿病患者食用 。
9、南瓜
《本草纲目》载:"南瓜性温,味甘 , 入脾、胃经",能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶 , 可"吸附"细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用 。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡 。可用南瓜煮粥或汤 , 滋养肠胃 。
10、胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它"下气补中 , 利脾膈,润肠胃,安五脏 , 有健食之效" 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力 , 防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好 。
【胃有十怕 你中了几个】结语:养胃的事情不是一天两天可以完成的 。胃部需要长久的呵护,才能健康 。以上十种食物也很常见,平时大家可以用他们来养胃 。但让胃部害怕的十种习惯一定要控制 。希望大家能够拥有健康的胃!
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