日常吃哪些食物会损害智商


日常吃哪些食物会损害智商

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日常吃哪些食物会损害智商
越来越多的研究证实,智商与饮食之间存在重要关联 。《印度时报》最新载文,刊出多位营养学家总结出的“有损智商的5种食物” 。
1、甜食
吃糖及含糖食物不仅会增大腰围 , 而且损伤大脑功能 。长期吃糖会危害神经健康 , 干扰记忆力 。吃糖过多还会干扰学习能力 。
2、酒精
长期饮酒不仅伤肝,而且会导致“脑雾”(大脑难以形成清晰思维和记忆的现象) 。不过停止饮酒或者限制每周饮酒1~2次,这种现象就会消失 。
3、油炸食品
食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险,还会慢慢损伤大脑神经细胞,损害智力 。
4、过咸食物
研究表明,大量摄入食盐不仅会导致血压升高,而且会影响大脑认知和思维能力,影响智力 。
5、加工蛋白质
肉食是蛋白质的优质来源,但是过度加工的热狗、香肠等食物反而会损害神经系统 。
宝宝吃什么可以提高智力
1、鱼类
古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说 。鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素 。有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高 , 而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重,因此建议,孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2 。
2、核桃仁
核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品 。核桃最适合脑力工作者 , 尤其是白领女性和小孩子吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力 。父母可以炖核桃粥给孩子吃,也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后,做成馅饼或**给孩子吃 。核桃仁含油脂较多 , 不易消化 , 一般3~6岁的幼儿每天吃3~4颗大核桃仁就够了 。
3、杏仁
杏仁不仅是一种营养素密集型坚果,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质,在许多文化中,它还是浪漫和健康的代表 。杏仁的营养价值十分均衡 , 不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等 。大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能,经常服用可让孩子变聪明 。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡 , 用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用 , 利于孩子吸收 。
4、龙眼肉
龙眼也叫桂圆 , 对体弱多病的孩子有养血安神的作用,长期服用可改善孩子的健忘现象,有强心益智的功效 。中医认为 , 桂圆是补血益心之佳果 , 为益脾长智的要药 。但龙眼肉多湿热,无论是鲜龙眼还是龙眼干,一周最多吃三次,贪食容易让孩子上火,出现大便干结等问题 。
5、蜂蜜
【日常吃哪些食物会损害智商】 由于蜂蜜有很高的营养价值,经现代医学临床应用,服用蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体的免疫力 , 对促进婴幼儿的生长发育有着积极的作用 。因为婴幼儿的生长发育所需各种营养成分,包括多种益智成分,蜂蜜中几乎都含有 。调入温开水服用 , 可以治疗小儿便秘 。早上服用最佳,也可以涂抹在面包片或馒头片上食用 。