遗址&诗歌|梁平:水井坊遗址
文/梁平
中国白酒的前世,第一泉浓香,取自水井街那口深井,岷江上游的活水,款款而来。
白酒的史记无疑是成都写下的开篇,后庭酿酒,前庭当垆,作坊与酒肆同框,水井坊一幅水墨,落款在元朝。
所有酒蒸馏的故事乱花迷眼,只有考古考证的“第一坊”,身段低调、含蓄,即使史学价值堪与“兵马俑”媲美。
水井坊深不可测,坊间古窖的菌群,八百年秘籍繁衍至今,数以万亿的微生物,演绎帝王将相才子佳人,应有尽有。
门前府南河的廊桥,一杯花前月下,对影何止是三人,或者更多,唐时太白喝的酒,没有这样的高度。
【 遗址&诗歌|梁平:水井坊遗址】在水井坊遗址面前,屏住呼吸,克制词的放纵,无需溢美和添加虚无,举杯烟火人间,畅饮呼啸的纯净。
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