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六个月宝宝主食食谱
六个月大宝宝的食物当然还是以奶类为主,因为这个时期的宝宝胃肠还不是很稳定 。甚至有些还没开始萌牙,比较硬的食物还无法咀嚼 。不过像一些稀饭,米糊之类的也可以辅助一下,每天也可以定时定量的加一点像果汁之类的 。每天的果汁口味 , 和稀饭的口味也可以变化着吃,这样不会倒至以后挑食 。
六个月大的宝宝可以正式开始添加辅食,先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黄 。宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主,例如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥等都能轻易让宝宝接受 。
1、蛋黄泥
食材:鸡蛋1个 。
做法:将鸡蛋煮熟之后 , 用勺子将其碾成泥,然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可 。最开始可以从1/8个蛋黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个 。
营养提示:蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用 。
2、鲜肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克 。
做法:将鸡肝用流动的水冲洗干净 , 放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用) , 取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起 , 压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水 , 大火煮开后转中小火 , 熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃 。
【六个月大的宝宝可以吃什么】 营养提示:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族 , 能保护宝宝视力 。
六个月宝宝摄取蛋白质食谱
鱼类对于宝宝的发育非常重要 , 其中含有丰富的蛋白质和维生素,有利于宝宝智力的发育 。给六个月的宝宝添加辅食可以适当准备一些鱼类食谱,鱼肉含磷脂、蛋白质很高,并且细嫩易消化,适合婴儿发育的营养需要,但是一定要选购新鲜的鱼 。
1、三丝银鱼羹食材:银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量 。做法:银鱼洗净 , 选去软烂的,沥干水,加蛋清用手抓匀;香菇提前泡发 , 切成丝,葱切5厘米左右的段,把生粉加冷水调好(不要太?。蛔扔停严愎剿靠焖凫猿聪拢忧逅螅还兴罂蠹拥骱玫囊悖?汤再次煮开放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀;加入切好的葱;撒上麻油即可出锅 。营养提示:银鱼味甘、性平,归脾、胃经,有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效 , 特别适合体质虚弱,消化不良的人食用 。
2、番茄彩椒鱼泥食材:胡萝卜切小丁适量 , 香菇切小丁适量,大米适量,鸡蛋1个 , 鱼片少许 。做法:鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液) , 加2倍水搅拌均匀,倒入小碗中备用;鱼肉片成鱼片、挑去刺备用;将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中煮熟;切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花,同样煮熟;把胡萝卜跟香菇粒跟米粉混合;将步骤一材料拿去蒸煮 , 这时鱼片夹在已经凝固的蛋羹上,然后即刻盖上锅盖继续焖约7-8分钟即可 。把番茄和彩椒剁碎煮熟,在模具的配合下,摆出红绿花朵的形状 。营养提示:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 , 蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生 。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能 。鱼肉中蛋白质很高并且细嫩易消化 。
六个月宝宝不能吃的食物
1、蜂蜜 。1周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,蜂蜜中会含有肉毒杆菌 , 可能因肉毒杆菌污染引起食物中毒 。
2、芒果 。芒果是热性水果,容易上火,过早给孩子吃容易造成过敏 。
3、酸奶 。酸奶中的蛋白质分子较大不利于宝宝消化吸收 。尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利 。
4、韭菜、菠菜 。菠菜含有丰富的醋浆草酸,这种酸能够生产钙草酸盐和锌草酸盐,不利于宝宝吸收;韭菜做熟放久后大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应
5、添加防腐剂类的食物 。如火腿、成品果汁等 。同时还要避免吃各种添加剂、调味料、淀粉、亚硝酸钠等的食物 。
除了以上列举的几种不是六个月大的宝宝吃的食物外 , 还要注意,给宝宝添加辅食时最好粗粮为主,精细的谷类食物里B族维生素遭到破坏;在给宝宝准备的食物中,应该避免出现各种调味料,否则容易加大宝宝肾脏的负担,还会干扰宝宝对其他营养的吸收 。
6个月宝宝饮食特点
第6个月的孩子 , 由于活动量增加,热量的需求量也随之增加,纯母乳喂养可以满足孩子生长发育的需要 。如果必须人工喂养,第6个月的孩子主食喂养仍以乳类为主,配方奶每次可吃到200毫升 , 还可将蛋黄加到1个 , 在大便正常的情况下,粥和菜泥都可以增加一点,可以用水果泥来代替果汁,已经长牙的婴儿 , 可以试吃一点饼干,锻炼咀嚼能力,促进牙齿和颌骨的发育 。
本月在辅食上还可以增加一些鱼类,如平鱼、黄鱼、巴鱼等,此类鱼肉多,刺少,便于加工成肉糜 。鱼肉含磷脂、蛋白质很高,并且细嫩易消化,适合婴儿发育的营养需要 , 但是一定要选购新鲜的鱼 。
在喂养时间上,仍可按上月的安排进行 。只是在辅食添加种类与量上略多一些 。鱼肝油每次仍吃2滴,每天3次;钙片每次2片,每天2-3次 。
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