华夫饼面糊怎么调
【华夫饼面糊怎么调,华夫煎饼粉怎么做好吃】
准备用料:鸡蛋3个、细砂糖55克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、黄油50 。
步骤1:在做一份面糊版本的华夫饼,三个鸡蛋打进大碗里,加入细砂糖 , 不是白砂糖哦,不然你在这步骤会搅拌不开的 。
步骤2:边搅拌边加入牛奶 。
步骤3:然后将低筋面粉和泡打粉过筛后搅拌匀即可 。
文章插图
华夫煎饼粉怎么做好吃草莓华夫饼菜谱用料:西式煎饼粉 200g鸡蛋 1枚蜂蜜 2汤匙(30ml)草莓 100g牛奶 1杯油 1汤匙(15ml)糖粉 1汤匙(15g)
菜谱做法:1. 在西式煎饼粉中调入鸡蛋和牛奶,混合均匀制成面糊 。
2. 将华夫饼烤盘放入飞利浦三明治机中,再旋钮调至华夫饼的位置 , 再将油均匀的刷在烤盘上 。
3. 待飞利浦三明治机上的绿色指示灯熄灭后,将面糊倒入华夫饼烤盘中,盖上三明治机上盖,4 分钟后华夫饼就做好了 。
4. 最后把华夫饼放入盘中,淋入蜂蜜,再将糖粉撒在草莓上,搭配上牛奶便成为一顿甜蜜的早餐 。小贴士:如买不到西式煎饼粉,也可在面粉中调入鸡蛋、牛奶、白砂糖和少许盐,混合均匀后代替西式煎饼粉使用 。
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