能吃 。新鲜松茸在冰冻后会变成米黄色、米白色或者淡黄色,属于正常现象 , 可以放心食用 , 只要在冰冻过程中 , 松茸没有变绿、有异味或者长霉菌的情况,都可以正常食用 。新鲜松茸变质后,外观往往会发生变化,比如颜色改变,失去光泽 , 出现霉斑、拉丝,组织变软、变黏 。
【松茸冷冻后发黄还能吃吗】
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新鲜松茸在冰冻后会变成米黄色、米白色或者淡黄色,属于正常现象,可以放心食用 , 只要在冰冻过程中,松茸没有变绿、有异味或者长霉菌的情况,都可以正常食用 。新鲜松茸变质后,外观往往会发生变化,比如颜色改变,失去光泽 , 出现霉斑、拉丝,组织变软、变黏 。
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