每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降 。霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气 。秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松 。
《月令七十二候集解》关于霜降说:九月中,气肃而凝,露结为霜矣 。此时 , 中国黄河流域已出现白霜,千里沃野上 , 一片银色冰晶熠熠闪光,此时树叶枯黄,在落叶了 。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也” 。可见“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜 。我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯 。豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中 。
“霜降始霜”反映的是黄河流域的气候特征 。就全年霜日而言,青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪,年霜日都在200天以上,是我国霜日最多的地方 。西藏东部、青海南部、祁连山区、川西高原、滇西北、天山、阿尔泰山区、北疆西部山区、东北及内蒙东部等地年霜日都超过100天,淮河、汉水以南、青藏高原东坡以东的广大地区均在50天以下 , 北纬25°以南和四川盆地只有10天左右 , 福州以南及两广沿海平均年霜日不到1天,而西双版纳、海南和台湾南部及南海诸岛则是没有霜降的地方 。
【霜降的由来】“霜降杀百草” , 严霜打过的植物,一点生机也没有 。这是由于植株体内的液体,因霜冻结成冰晶 , 蛋白质沉淀,细胞内的水分外渗 , 使原生质严重脱水而变质 。“风刀霜剑严相逼”说明霜是无情的、残酷的 。其实,霜和霜冻虽形影相连,但危害庄稼的是“冻”不是“霜” 。有人曾经试验:把植物的两片叶子,分别放在同样低温的箱里,其中一片叶子盖满了霜,另一片叶子没有盖霜,结果无霜的叶子受害极重,而盖霜的叶子只有轻微的霜害痕迹 。这说明霜不但危害不了庄稼,相反 , 水汽凝华时,还可放出大量热来,1克0℃的水蒸汽凝华成水 , 放出气化热是667卡,它会使重霜变轻霜、轻霜变露水 , 免除冻害 。
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