青萝卜2个、红萝卜2个、盐少许、面粉适量、鸡蛋3个、胡椒粉适量、十三香适量、食用油适量、鸡精少许 。将青红萝卜切丝，开水下锅过一遍水断生，剁碎，备用 。加入盐、十三香、胡椒粉、鸡蛋、面粉、鸡精，用筷子搅拌均匀，成浓稠的糊状 。
文章插图
青萝卜2个、红萝卜2个、盐少许、面粉适量、鸡蛋3个、胡椒粉适量、十三香适量、食用油适量、鸡精少许 。
将青红萝卜切丝，开水下锅过一遍水断生，剁碎，备用 。
【萝卜丝丸子怎么做】
文章插图
加入盐、十三香、胡椒粉、鸡蛋、面粉、鸡精，用筷子搅拌均匀，成浓稠的糊状 。
文章插图
搅拌好的状态 。太稀不容易成团 。太干炸出来的丸子过硬 。所以面粉边加边搅拌，看状态 。
文章插图
放食用油，油温七成热下锅炸 。炸至金黄色即可捞出 。用大拇指与食指间的虎口挤出球形生面团丸子，直接下锅炸 。
文章插图
- 红血丝总是青睐你的眼部和脸上 要怎么有效摆脱红血丝的困扰
- 清炖羊排怎么做
- 汆丸子用冷水还是热水
- 白萝卜怎么炒好吃又简单
- 钢丝棉烟花是什么原理
- 姆米真丝是什么意思
- 白萝卜肉馅怎么调好吃
- 腊鸭做法
- 魔芋丝要煮多久才熟
- 年窝头怎么做好吃