豆角焖饭的做法
豆角焖饭是懒人的一种做法,把豆角,土豆 , 五花肉和米饭一起在电饭锅里焖煮好,有盐有味,既方便美味还省去炒菜的步骤 , 简单快捷易操作,一起动手试试吧
选肥瘦均匀的五花肉,切丁备用
豆角去茎后洗净,切成小段备用
土豆削皮后切丁备用
锅内加入少许油烧热,加入五花肉煸炒
待五花肉炒制出油 , 加入豆角和土豆继续煸炒
然后加入酱油调色,加入适量的食用盐和鸡精调味,翻炒少许关火
大米淘洗干净倒入电饭锅内加入清水没过大米,然后加入炒制后的豆角土豆五花肉,盖上盖子后按煮饭键
待煮饭键跳至保温键后,再闷几分钟在揭开锅盖,撒上切好的葱花,均匀搅拌,香喷喷的豆角焖饭就做好了
电饭锅炖豆角的做法大全材料:豆类350克 , 大米300克,五花肉20克 。
辅料:油适量,盐适量 , 水适量,酱油5g,油耗5g , 葱4g 。
1.豆角洗净切均匀段,五花肉切片,葱切斜段 。
2、起油锅 , 放入葱爆炒 。
3.加入五花肉翻炒 。
4.加入豆角翻炒,加入盐、酱油、蚝油翻炒均匀 。
5.加入适量水,小火炖5分钟 , 关火待用 。
6.在电饭锅的锅里放入米饭和水 。
7.把炖好的豆子放进去 。
8.盖上盖子,按下烹饪按钮 。
9.煮好后用铲子拌匀 。
10.放在碗里就可以吃了 。
1.将猪肉和香肠切好,用料酒、酱油和盐将猪肉腌制半小时 。2.热锅倒油 , 放入姜蒜,倒入猪肉香肠翻炒 。颜色变化后加入豆子一起翻炒 。加入酱油、盐、两快冰糖和少量干辣椒 , 放入水中煮五分钟;3.淘米后倒入锅中 。
豆角饭的做法窍门豆米的做法:
1.清洗豇豆并切碎 。将准备好的猪肉剁碎,热锅放油,油热时放入葱、姜 , 炒香,然后倒入猪肉继续翻炒 。
2.然后炒肉,加入之前准备好的豆?。谷氚肷资悖?两勺酱油,一勺耗油,加入两勺调味精盐 , 倒出 。
3.最后煨一锅米饭 。煨好后,盖上锅盖再煨15分钟,然后和炒好的豇豆拌在一起 。
豇豆是豆科和豇豆属的一年生缠绕草本藤本或近直立草本植物 。有时顶部会扭曲 。茎近无毛 。羽状复叶;托叶披针形,心形;卵形菱形的小叶,先端锐尖 , 无毛 。总状花序腋生,有长花序梗;花丛生于花序顶端,花梗间常有肉质密腺;
花萼淡绿色,钟形,旗瓣扁圆形 , 翅瓣稍三角形,龙骨瓣稍弯曲;子房线形,毛被 。荚果下垂,直立或斜平展,线形,稍肉质和膨胀或结实,有许多种子;种子长圆形或圆柱形或稍肾形 , 黄白色,暗红色或其他颜色 。5-8月开花结果 。
小米豆角干饭的做法小米
【豆角焖饭的做法,电饭锅炖豆角的做法大全】100克
豆角
5根
水
2000毫升
步骤
1.准备好材料 。。洗好小米和豆角 豆角洗的时候顺便折成小段
2.锅中放入水,水有点多 。。因为熬得时间久
3.水沸腾以后放入米类
4.搅拌一下 。。。防止米粘在锅上
5.沸腾在搅拌一下
6.熬20分钟左右 , 米类都开花了 。。汤也看上去浓稠一些时,把豆角放入
7.在熬10分左右 。。满屋飘香 。。
8.吃饭啦 。
怎么做豆角饭好吃豆角是我们熟悉的一种蔬菜,豆角本身吃起来的味道不错,是很适合我们在平时吃的一种蔬菜,而且豆角的吃法也比较多,除了可以作为菜炒着吃炖着吃,或者是凉拌吃,还可以制作成豆角饭吃 , 也是不错的一个选择,那么具体豆角饭应该怎么做,一起跟着来看看吧 。
怎么做豆角饭
豆角饭的做法是比较简单的,首先我们需要我们把豆角清洗干净之后切碎,然后把准备好的猪肉完全切碎 , 在热锅的时候就可以下油,等到油热之后就可以放入其中葱和姜,炒出香味之后就可以倒入猪肉,然后继续进行翻炒 。我们把肉炒熟之后就可以放入之前准备好的豆角?。?再在锅中倒入半勺十三香,两羹匙酱油和一羹匙的耗油,再在其中加入两勺调料精盐,倒出就可以了 。焖好一锅饭,在焖熟之后,需要盖好锅盖 , 然后把炒好的豆角放入其中,继续焖15分钟搅拌均匀就可以吃了 。
电饭锅怎么做豆角饭
我们用电饭锅就可以制作吃美味可口的豆角饭,首先需要准备好食材,我们要把豆角洗净,猪肉和豆角一起切成丁,同时葱和姜需要切成片 。热锅的时候下油,等到油热之后就可以在其中放入葱和姜,炒出香味之后就可以放入之前准备好的猪肉,然后用中火炒熟 。等到猪肉炒熟之后 , 就可以在其中放入我们之前准备好的豆角?。?然后再加入调料,需要放入精盐两勺,十三香半勺,酱油两羹匙,耗油一羹匙,料酒两羹匙,这样豆角就炒好了 。然后需要我们把大米洗净,放入电饭锅中,还需要加入水,水漫过大米一节手指就可以了 。然后把之前炒好的豆角全部倒入电饭锅中,和大米掺到一起,搅拌均匀之后就可以盖好,锅盖然后开始焖饭,煮熟之后需要继续焖饭十五分钟,这时候不要马上开盖,可以让豆角饭的味道更好 。
豆角饭的营养价值
豆角饭是非常有营养的食物 , 吃豆角饭是可以帮助健脾养胃的 , 而且豆角饭补肾的功效也是很不错的 。在豆角饭中是含有非常丰富的维生素B、C的存在,其中还有大量的植物蛋白质 , 可以让人保持头脑的宁静,还可以帮助我们调理好消化系统,是可以帮助消除胸膈胀满的问题 。豆角饭对于预防和治疗急性肠胃炎、呕吐腹泻的情况都有好处 。吃豆角饭还可以发挥出解渴健脾、补肾止泄、益气生津等食疗功效 。在豆角饭中还含有非常丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,其中的矿物质和维生素含量也很丰富,对人体健康是很有好处的 。因为在豆角饭中含有非常丰富的维生素B、C,还有一定的植物蛋白质存在,是可以让保持头脑宁静的,我们吃豆角饭还可以帮助防治急性肠胃炎的问题 , 是保护肠胃健康的好选择 。
吃豆角饭的注意事项
豆角饭是非常美味可口的一种食物,作为主食吃是不错的选择,但是吃豆角饭的时候一定要注意 , 我们一定要把豆角完全做熟了才行,否则是容易产生中毒问题的,主要是在豆角中含有大量的皂角和植物凝集素存在 , 而这两种物质,对于我们胃肠黏膜来说 , 都会有比较强的刺激作用存在,还会对我们细胞有一定的破坏和溶血作用存在,如果情况严重,这时候就会出现出血性炎症的问题 。中毒之后就会有腹痛、饱胀、恶心、呕吐、腹泻等一系列的不适情况产生 。如果情况严重 , 还可能会有呕血、四肢麻木等症状的产生 。一般来说,在服用了1个小时之内就会有这样的情况产生,不过这些物质是不耐热的,所以说需要把豆角完全制作熟才行 , 最好可以把豆角在开水中煮上30分钟,这样才能完全破坏,所以说我们一定要充分的煮熟豆角,然后彻底的炒熟再食用会比较好 。豆角从支挺的状态变为蔫弱,颜色也从鲜绿色变成暗绿色的时候,在吃的时候没有豆腥味,这样可以避免出现不适中毒的情况 。
上面给大家介绍豆角饭的做法,能够发现豆角饭吃起来的味道不错,而且豆角饭的做法也是比较就容易的,所以说豆角饭是很值得推荐给大家吃的一种食物,做法简单的同时营养价值很不简单,作为日常主食吃是完全可以的,所以豆角饭大家不要错过 。
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