香菇虾仁粥怎么做?方法其实很简单

香菇和虾仁都是非常不错的食材,可以做成很多种美食 , 这两者搭配在一起做粥来吃就是非常健康有营养的吃法,香菇虾仁粥具有很好的滋补功效,那么你知道该如何做出来吗?
一、香菇虾仁粥的做法
主料
鲜香菇、深海虾、油菜、胡萝卜、鸡蛋、大米
辅料
姜、小葱、盐、婴儿酱油、香油
做法
1.因为没想着发帖 , 就没拍下步骤,下次记得 。
2.首先,粥锅里放水,大米洗净放入,大火煮开一会转小火,多搅动,以免粘锅 , 不时添点水 。
3.煮粥的时候准备菜,姜片放入粥里 , 香菇剁碎,胡萝卜剁碎 , 油菜剁碎,虾取出虾仁,挑出虾线,剁碎,放婴儿酱油 , 淀粉 , 香油,搅匀,小葱切末备用 。粥里放点盐 , 宝宝大了,吃点盐没问题,大人觉得淡淡的就可以了 。
4.香菇放入粥里,胡萝卜也放入,炖到粥基本熟了的时候放入油菜末,也可以用其它绿叶青菜,再加入调制好的虾末,最后打入鸡蛋碎 , 放入小葱末,关火,鸡蛋千万别煮老了,煮好了 , 凉凉就可以吃了 , 香香的!
二、香菇虾仁粥的做法
1.准备还材料
2.把米淘干净放入锅内
3.放适量的水 。
4.盖上锅盖 , 打开粥键
5.将粥熬成连稠度
6.放入材料,均匀的搅拌
7.再放入青菜末
8.熬成自己想要的连稠度 , 加调味料即可 。
【香菇虾仁粥怎么做?方法其实很简单】三、香菇虾仁粥/更多做法
1.大米提前浸泡一个小时,香菇提前泡发,新鲜的青虾洗净备用 。
2.香菇切小粒 。
3.青虾去虾线去壳,备用 。
4.奶锅煮米 , 大火煮开转中火煮十分钟 。
5.放入香菇中小火继续煮十分钟 。
6.倒入虾仁,中火煮5分钟 , 虾仁变红就可以了 。
7.加少许盐调味 。