什么食物不能一起吃?什么食物不能搭配一起吃
朋友发了篇文章给我,很受启发 。
前几天,一名女人突然无缘无故的七孔流血暴毙,一夜之间就奔赴黄泉!经过初步验尸,断定为因砒霜中毒而死亡 。那 , 砒霜从何而来?
警员展开了深入而广泛的调查 。一名医学院的教授被邀赶来协助破案 。教授仔细的察看了死者胃中取物,不到半个小时,暴毙之谜便揭晓 。教授说:死者并非自杀,亦不是他杀,而是死于无知的"它杀"!大家莫名其妙 , 何为"它杀"?。?
那砒霜又是从何而来?
教授说:砒霜是在死者腹内产生的 。死者生前每天也会服食"维生素C" , 这完全没有问题, 问题出在她晚餐吃了大量的虾 , 吃虾本身也是没有问题的 , 所以她的家人吃了都没有事,但死者却同时服用了"维生素C" , 问题就出在这里?。?
那么哪些东西不能混在一起吃呢?
1. 猪肉*菱角=肚子痛
2. 牛肉*栗子=引起呕吐
3. 羊肉*西瓜=伤元气
4. 狗肉*绿豆=会中毒
5. 兔肉*芹菜=脱发
6. 鸡肉*芹菜=伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气
8. 甲鱼*苋菜=会中毒
9. 鲤鱼*甘草=会中毒
10. 螃蟹*柿子=腹泻
11. 白酒*柿子=会胸闷
12. 红薯*柿子=会得结石
13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒、重则死亡(寒?。。。。?
14. 红塘*皮蛋=会中毒
15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜=耳聋
17. 萝卜*木耳=得皮炎
18. 马铃薯*香蕉=面部生斑
19. 芋头*香蕉=腹涨
0. 花生*黄瓜=会伤身
21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~)
22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身
参考资料:
不能同时吃的食物有哪些?不能同时吃的食物有:
- 生葱与蜂蜜 。
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8.甜酒与味精 。
9. 鸡蛋与糖精 。
10. 鸡蛋与消炎片 。
11.鸡蛋与树薯。
12.鸡蛋与豆浆 。
13.白藤与川连 。
14.西药片与烧酒 。哪两种食物不能一起吃1、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气 。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应 。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用 。
2、大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色 , 通九窍,助十二经 , 和百药 。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素 , 能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味 , 产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲 。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦 。
3、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃 , 就会损失掉很多维生素C 。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现 。
4、哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重
哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦 , 因为哈密瓜含糖量在15%左右 , 钾离子含量相当高 。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克 。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜 。
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5、鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收 。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性 , 影响蛋白质的消化和吸收 。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用 , 从而阻碍蛋白质的分解 。
参考资料来源:人民网——吃货谨记:这些食物不能一起吃鸡蛋不能同哪些食物一起吃
海鲜和哪些食物不能一起吃1、水果
海鲜水果同吃会腹痛 。鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素 。而水果中含有较多的鞣酸 , 如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
2、啤酒
海鲜啤酒同吃惹痛风 。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症 。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成 。所以 , 在大量食用海鲜的时候 , 千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响 。
3、茶
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似 。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙 。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会 。
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扩展资料
食用海鲜的注意事项:
螃蟹作为最常见的海鲜之一,蟹肠(即蟹黄、蟹肉处的黑色物体)作为它排泄物的存储地就属于不能吃的部位 。海虹中的黑色絮状物属于纤维组织,在胃中不易消化 , 因此不要食用 。
鲍鱼其绿色的内脏含有光致敏毒素 , 是海藻叶绿素衍生物的分解产物,可以去除后再食用 。海螺头部分布的两个白色条状物体以及扇贝中的黑色排泄物都是属于不能食用的部分 。
40%左右的贝类中带有溶血性弧菌,此外各种深海鱼类、虾蟹在运输过程中也会遭受重新污染,嗜盐菌等细菌会大量繁殖 。如果想要保证海鲜食用安全,蒸煮是最安全的烹调方式 。当温度达到100摄氏度后,再持续几分钟,直到其彻底烧熟煮透,就可以将隐藏在海鲜中的细菌和寄生虫杀死 。
参考资料来源:闽南网-海鲜食用禁忌你知道多少? 这些海鲜部位千万别吃吃火锅的时候哪些食物不能一起吃?脚鱼与苋菜:食则死亡 。解救:吃空心菜汁
鲤鱼与甘草:食则死亡 。解救:吃麻油二两;
狗肉和绿豆:食则胀腹 。解救:甘草一两煎水服;
桃子下烧酒:食则昏倒,多吃死亡 。解救:服牛黄解毒丸三粒;
黄瓜与花生:食则泻肚 。解救:吃藿香正气丸二粒 。
此外,吃火锅时还应注意肉类与蔬菜类的均衡,餐后让得吃些水果;火锅汤中的钠离子、钾离子较多,有肾病、高血压的朋友不宜吃 。
吃火锅时应注意五大忌:
一、忌在火锅停用一段时间后立即使用 。因为铜火锅停用一段时间后,锅内表面会与水和氧发生化学反应,生成一层绿色的铜锈,这就是碱式醋酸铜或硫酸铜 。这两种化学物质都有毒性 , 如果使用前不能彻底擦掉,铜锈就会溶解于食物之中 , 通常食入一定量的铜锈就会引起中毒,出现恶心、呕吐等症状 。因此 , 在使用火锅前一定要用布浸蘸食醋,再加点盐擦拭,把铜锈彻底刷洗干净再用 。
二、忌生食 。有些人吃火锅为了鲜嫩,不等肉菜熟就下肚,这样很不卫生 。应该将生肉、生鱼或海鲜先煮了再放蔬菜,待熟后再吃,以便充分使食物中所带的细菌或寄生虫卵致死 。但也不宜将蔬菜煮得时间过长,以免破坏蔬菜中营养 。
豆腐和什么食物不能一起吃?以下是不能与豆腐同食的食物:
1.菠菜:豆腐含钙较高,而菠菜中含有大量的草酸,一起进入到人体后,会生成溶性的草酸钙,形成结石,所以,豆腐不能和菠菜一起吃 。
2.蜂蜜:豆腐中有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,蜂蜜含酶较多,二种食物同吃,会产生伤害人体的化学反应,据说可致腹泻甚至耳聋 。
3.红糖:豆腐中的蛋白酶,与红糖中的多种有机酸,相遇后会令蛋白质变性沉淀,难以补人体吸收 , 而白糖就不会出现这种情况 。
4.茭白:与豆腐一起吃 , 会形成结石 。
5.橘子:二种食物一起吃,会增加甲状腺肿的患病率 。
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扩展资料:
豆腐的营养价值:
1、补钙
豆腐在加工过程中由于加入了卤水,从而让豆腐中钙、镁的含量比大豆更高,据测定,每100g豆腐中约含有164毫克钙,是补钙佳品,尤适合缺钙人群食用 。
2、促进脑部发育
豆腐虽然经过加工了,但仍然保留了大豆中含有的卵磷脂 , 这种成分是促进大脑和人体神经发育的重要物质,经常食用豆腐有助于增进智力发育,提高记忆力 。
3、改善更年期综合症
豆腐中含有丰富的植物雌激素——大豆异黄酮,它与女性卵巢分泌的雌二醇相似,具有双向调节作用 , 能够让女性体内的雌激素始终保持平衡状态,从而起到改善更年期综合症的作用 。此外,豆腐中的大豆异黄酮还能降低患乳腺癌的几率 。
【哪些食物不能一起吃_豆腐和什么食物不能一起吃?】参考资料:不能与豆腐同食的食物--人民网
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