鹌鹑蛋冷水入锅，中火煮10分钟 ， 捞起过凉后去壳洗净 。年糕冲洗一下，切成片 。烧锅开水，放入年糕煮至变软后捞起 。锅中倒入半碗清水，放入红糖煮至化开 。放入年糕和鹌鹑蛋煮至进味即可 。

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鹌鹑蛋冷水入锅 ， 中火煮10分钟 ， 捞起过凉后去壳洗净 。
【红糖年糕怎么做好吃】

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年糕冲洗一下 ， 切成片 。

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烧锅开水，放入年糕煮至变软后捞起 。

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锅中倒入半碗清水，放入红糖煮至融化后 。

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放入年糕 和鹌鹑蛋煮至进味即可 。

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