首先将豆角洗干净后,把豆角放平,选择合适的量一起将豆角中间劈两半,然后平铺切丝 。只要斜侧着切即可 , 然后用盐水焯煮2分钟捞出备用 。豆角是蔷薇目豆科,豇豆属的一年生蔬菜 。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高、口感好 , 是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位 。
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【豆角怎么切丝】首先将豆角洗干净之后直接把豆角放平,选择合适的量一起将豆角中间劈两半,然后平铺切丝 。只要斜侧着切就可以,然后用盐水焯煮2分钟捞出备用 。
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