锅中水沸后，冷面入锅搅煮一分钟即可 。煮好后过一次冷水，捞出沥干备用 。黄瓜切丝、西红柿切细片、蒜切碎、香菜切碎、炸辣椒油备用 。依次将配菜、汤汁放入冷面碗中，再加入适量盐，最后加入纯净水没过冷面即可 。
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１、锅中水沸后，冷面入锅搅煮一分钟即可 。煮好后过一次冷水，捞干备用 。
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２、将黄瓜切丝、西红柿切细片、蒜切碎、香菜切碎、炸辣椒油备用 。
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３、依次将配菜、汤汁放入冷面碗中，再加入适量盐，最后加入纯净水没过冷面即可 。
【东北咸口冷面汤怎么调】
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