不可以 。泡好的黑木耳隔夜不能再食用，木耳需要现吃现泡，泡的时间不能太长，时间太长容易发生细菌繁殖，食用后容易引起身体不适 。木耳食用时，泡发1~2个小时即可达到最好的状态 ， 不用泡太长时间 。
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【泡好的黑木耳隔夜可吃吗】泡好的黑木耳隔夜不能再食用，木耳需要现吃现泡 ， 泡的时间不能太长，时间太长容易发生细菌繁殖 。食用后容易引起身体不适 。木耳食用时，泡发1~2个小时即可达到最好的状态，不用泡太长时间 。
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