准备材料：大白菜340克、胡萝卜170克、油适量、香醋适量、白糖适量、盐适量、味精适量 。将大白菜清洗一下，切丝待用 。将胡萝卜丝下入清水锅中焯开捞出 。烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生 。加入焯好的胡萝卜丝翻炒一下 。加入适量的香醋、白糖、盐、味精 。
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卷白菜跟胡萝卜的做法：
1、准备材料：大白菜340克、胡萝卜170克、油适量、香醋适量、白糖适量、盐适量、味精适量 。
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2、将大白菜清洗一下，切丝待用 。
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3、将胡萝卜丝下入清水锅中焯开捞出 。
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4、烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生 。
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5、加入焯好的胡萝卜丝翻炒一下 。
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6、加入适量的香醋、白糖、盐、味精 。
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7、调味炒匀即可 。
【卷白菜跟胡萝卜怎么炒】
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