圣诞节吃什么好_圣诞节吃什么:七大圣诞节传统食物

西方国家过圣诞节吃什么?西方国家过圣诞节吃火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼等食物 。
1、火鸡
一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤 。
2、树干蛋糕
树干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法国圣诞美食 。
还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物 。
法国人天性浪漫 , 连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云 。
因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征 。
3、杏仁布丁
西方当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西 。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴 。
4、姜饼
德国最著名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen),是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点 。
传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激 。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好 。

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【圣诞节吃什么好_圣诞节吃什么:七大圣诞节传统食物】圣诞节(Christmas)又称耶诞节,译名为“基督弥撒”,它源自古罗马人迎接新年的农神节,与基督教本无关系 。在基督教盛行罗马帝国后,教廷随波逐流地将这种民俗节日纳入基督教体系,同时以庆祝耶稣的降生 。
但在圣诞节这天不是耶稣的生辰,因为《圣经》未有记载耶稣具体生于哪天 , 同样没提到过有此种节日,是基督教吸收了古罗马神话的结果 。
据《圣经》记载,来自东方三博士在耶稣降生的时候赠送礼物——黄金 , 乳香 , 没药,朝拜耶稣,表示对这位人类救主的尊荣 。
这就是圣诞老人为儿童赠送礼品习俗的由来 。英国孩子在圣诞前夕把长筒袜子放在壁炉旁,相信圣诞老人晚上会骑着麋鹿从大烟囱爬下来,给他们带来满袜子的礼物 。法国的孩子把鞋放在门口 , 让圣婴来时把礼物放在鞋里面 。
公历每年的12月25日 , 是基督教徒纪念耶稣诞生的日子 , 称为圣诞节 。从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期 。
圣诞节节日期间 , 各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式 。圣诞节本来是基督教徒的节日 , 由于人们格外重视 , 它便成为一个全民性的节日 , 国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似中国过春节 。
圣诞节吃什么东西?1、烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式 。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品 。
为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物 , 于是便只好烤火鸡过节 。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到西方人的青睐 。圣诞节吃火鸡便从此延续下来,成为一种传统 。
2、圣诞三文鱼
正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,共进节日大餐,火鸡是必备的美食,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌 。三文鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品 。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低 。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种 。
三文鱼的食法有多种,欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼,熏好的鱼片一般会加上黄油,配着新鲜的柠檬汁一起享用 。
3、熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了 。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕 。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱 。
利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合,因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道 。
圣诞节的由来是什么?这天要吃什么?这一天是耶稣的生日 。其实圣诞节的传统食物有很多,最出名的就是火鸡 。还有烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等就是圣诞节必备的美食. 在西方,传统的圣诞大餐 。
当时圣母玛利亚感圣灵而怀孕,神派特使在梦中告诉约瑟夫,不要因为玛利亚未婚先孕就不要她,她是感天之灵气孕育的救世主 , 要与她结婚,还要对她好 。马利亚在马棚里生下耶稣 。后人为纪念耶稣的诞生,便定十二月二十五为圣诞节,年年望弥撒,纪念耶稣的出世 。
“耶稣”的意思就是把人们从罪恶中拯救出来 。

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其他宗教信仰也会乘圣诞假日期间庆祝他们各自的冬季庆典.最明显的例子就是犹太教的光明节,在21世纪的今天,家庭成员在光明节内也开始互赠礼物了 。外国人圣诞节吃什么?美国人圣诞节吃火鸡、姜饼、布丁、树根蛋糕 。
在美国,圣诞晚宴极为丰盛.种种美食 , 色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐 。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿 。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品 。圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡 。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴 。
有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果 。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪 。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿 。
晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利 。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味 。
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圣诞节前夜吃什么餐?圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐 , 所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐 。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿 。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品 。圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡 。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴 。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果 。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪 。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿 。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利 。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥 , 上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味 。
在丹麦,当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西 。
在法国,生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒,一醉方休 , 醉度圣诞 。
在英国,英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游 。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚 。
在德国 , 一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜 。
在意大利,虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候 。
在澳大利亚 , 每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等,人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐 。
英国
英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等
美国人圣诞节吃什么美国人圣诞节吃火鸡、姜饼、布丁、树根蛋糕 。
在美国,圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐 。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿 。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品 。圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡 。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴 。
有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪 , 英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果 。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪 。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿 。
晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为 , 吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利 。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料 , 香甜可口,别有滋味 。
圣诞节吃什么好_圣诞节吃什么:七大圣诞节传统食物

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圣诞节吃什么:七大圣诞节传统食物圣诞节的传统食物
在西方,传统的圣诞大餐,由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成,这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等 。
1、烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上 , 烤火鸡是不可缺少的菜式 。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡 , 以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆 , 火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品 。
为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山 , 由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节 。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到西方人的青睐 。圣诞节吃火鸡便从此延续下来 , 成为一种传统 。
2、圣诞三文鱼
正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,共进节日大餐 , 火鸡是必备的美食,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌 。三文鱼是一种流行的食品 , 亦是一种甚为健康的食品 。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸 , 但脂肪含量却较低 。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种 。
三文鱼的食法有多种,欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼,熏好的鱼片一般会加上黄油,配着新鲜的柠檬汁一起享用 。
3、熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了 。不仅方便食用 , 还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕 。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱 。
利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合 , 因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道 。
4、红酒
这一传统形成的理由是:肉象征着耶酥基督的肉身 , 红酒代表他的血 。耶稣替人受难,被钉在十字架上所受的血肉之苦,是应该被纪念的 。
圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起锅之后,一杯下肚,真是又香又暖 。
5、圣诞蛋糕
蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品 , 圣诞节更是不可错过,巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一 , 此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕 。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮 。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛 。
蜡烛形状小巧,只有三四寸长,但用料精致,五颜六色 , 有的还做成螺旋形 。点燃之后,由主人次熄 , 然后大家分吃蛋糕 。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土 , 谁吃着豆子谁就当上了“三王”,令人感到十分有趣 。
6、圣诞布丁
圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品 。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁 , 因此圣诞布丁的成分虽没有梅子,但也称为干果布?。晌サ耸降男鲁稍?。传统上,圣诞来临时,每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁 , 象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时 , 都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币 。
在丹麦,当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布?。缓蟛拍芸汲员鸬亩?。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴 。
7、姜饼
德国最着名的传统圣诞食品是姜饼 。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap , 从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen 。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼 , 通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成 。
姜饼的故乡虽然在德国,但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼 。芬兰人会一边享用姜饼,一边喝glogi酒,它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒,味道既辣且香 。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派,一派喜在圣诞前夕吃大餐 , 另一派却整日斋戒祈祷!