准备好新鲜的鱼皮并清洗干净 。将清洗干净的鱼皮加入食用盐、八角、胡椒腌制 。将准备好的蛋黄搅拌均匀 。将腌制好的鱼皮裹上淀粉和蛋黄 。放入油锅炸至酥黄即可出锅 。

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准备好新鲜的鱼皮并清洗干净 。
将清洗干净的鱼皮加入食用盐、八角、胡椒腌制 。

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将准备好的蛋黄捣碎 。

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将腌制好的鱼皮裹上淀粉和蛋黄 。

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放入油锅炸至酥黄即可出锅 。
【炸鱼皮怎么炸香酥脆好吃】

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