食材：蒜薹、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量 。蒜薹洗净切寸段 。沥干水分 。放入蒜碎，爆锅，加入肉丝，翻炒变色 。倒入蒜薹，翻炒 ， 大火炒，加入味极鲜，少许盐 ， 继续炒五六分钟，待蒜薹上色，有些粘锅时，口味不够加少许味精，出锅装盘 。

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食材：蒜薹、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量 。

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蒜薹洗净切寸段 。沥干水分 。放入蒜碎，爆锅，加入肉丝，翻炒变色 。

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倒入蒜薹，翻炒，大火炒，加入味极鲜，少许盐 ， 继续炒五六分钟，待蒜薹上色，有些粘锅时，口味不够的话加少许味精，出锅装盘 。
【刚买回来的肉怎么炒】

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