超市买的稀奶油怎么吃 _生活经验

稀奶油能做奶油馒头、奶油虾、奶油冰激凌。一、奶油馒头做法：淡奶油70克、酵母2.5克、面300克、水70克、细砂糖40克、盐1.5克。面包桶内放入淡奶油、水、细砂糖和盐拌匀。然后放入准备好的面粉、酵母，和面半小时。再发醒半小时。取出面团，再用手将面团揉几下，搓成长条，切成一段一段。

文章插图

一、奶油馒头。
1、准备材料：淡奶油 70克、酵母 2.5克、面 300克、水 70克、细砂糖 40克、盐 1.5克。
2、第一步面包桶内放入淡奶油、水、细砂糖和盐拌匀。

文章插图
3、然后放入准备好的面粉、酵母和面半小时。

文章插图
4、再发醒半小时。

文章插图
5、取出面团，再用手将面团揉几下，搓成长条，切成一段段。

文章插图
6、揉圆后放在油纸上，放进蒸笼里。

文章插图
7、盖上蒸笼盖，蒸15分钟。

文章插图
8、然后取出，这样就完成了。

文章插图
二、奶油虾。
1、准备食材：稀奶油50g、黄油15g、虾仁12只、盐5g 。虾仁洗净、开背备用。

文章插图
2、热锅，依次加入安佳黄油、开背虾仁，翻锅。

文章插图
【超市买的稀奶油怎么吃】3、再依次加入盐、安佳稀奶油，翻锅，收汁即可。

文章插图
三、奶油冰激凌。
1、准备食材：牛奶200ml、淡奶油200ml、蛋黄2个、白砂糖。蛋黄加入40g糖，把蛋黄和白糖搅拌均匀。

文章插图
2、加入牛奶，注意是分次加入，加入少许搅拌均匀，再加入，再搅拌！

文章插图
3、把搅拌均匀的蛋奶液小火加热，注意要一直搅拌，小心粘锅底，微沸后停火，晾凉备用。

文章插图
4、将淡奶油和糖20g放入容器，使用电动打蛋器打发。

文章插图
5、将晾凉的蛋奶液倒入打发的奶油中，搅拌均匀！放入冰箱冷冻层1小时，取出再次搅拌（可以电动打蛋器）后放入冰箱冷冻，这样反复3次即成！图片上颜色发黄的是奶油的，浅色是买的冰激凌粉做的。

文章插图