用料：豌豆芽适量、姜蒜粒适量、辣椒适量、盐适量、老抽适量 。豌豆芽摘洗干净 。锅中放油 ， 炒香姜蒜粒和辣椒 。放入豌豆芽翻炒一下，加入盐和老抽翻炒均匀 。盖上盖子焖半分钟，然后快速打开锅盖，豆芽就即可出锅 。
【豌豆芽怎么炒好吃】
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用料：豌豆芽适量、姜蒜末适量、辣椒适量、盐适量、老抽适量 。
1、自己发的豌豆芽，已经摘洗干净了 。圆圆的豆子和大豆芽长得不一样哦 。
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2、锅中放油，炒香姜蒜末和辣椒 。
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3、放入豌豆芽翻炒一下 。
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4、加入盐和老抽翻炒均匀 。
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5、盖上盖子焖半分钟，然后快速打开锅盖，豆芽就可以出锅了 。
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