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【蟹黄没熟会导致苦吗】会，但不一定 。导致蟹黄味道变苦的原因有许多种 。
螃蟹生?。后π飞】赡苁怯捎谒饰侍夂退茄侍獾贾拢?无论是哪种原因导致的螃蟹生?。伎赡芑岬贾麦π返男坊瞥鱿挚嗌奈兜?。
螃蟹还未成熟：蟹黄太嫩，吃起来会是苦涩的味道，由于螃蟹未发育完全造成的，蟹黄具有苦涩的口感 ， 但是可以食用 。

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