牛肉洗净切成片 。葱切段，姜切片，大蒜切片备好 。放入容器内，加入料酒、生抽、老抽、盐用手抓匀 。加入淀粉1勺，搅拌均匀 。绿豆芽、芹菜择洗干净 ， 开水下锅焯熟 。放入盘内 。牛肉片在水九分开的时候下水焯至变色即可捞出，时间长容易硬 。
文章插图
牛肉洗净切成片 。葱切段 ， 姜切片，大蒜切片备好 。
文章插图
放入容器内，加入料酒、生抽、老抽、盐用手抓匀 。
文章插图
加入淀粉1勺，搅拌均匀 。
文章插图
绿豆芽、芹菜择洗干净，开水下锅焯熟 。放入盘内 。
文章插图
牛肉片在水九分开的时候下水焯至变色即可捞出，时间长容易硬 。
文章插图
放在焯好的绿豆芽和芹菜上 。
文章插图
炒锅烧热放油 ， 下入豆瓣酱煸炒出红油 。
文章插图
加入葱姜蒜 ， 煸炒出香味，加入水适量烧开，倒在肉片上，撒上辣椒 。
文章插图
再坐锅放适量油，烧热，浇在辣椒面花椒面上即可上桌 。麻辣鲜香的水煮牛肉就做好了 。
【怎样煮牛肉好吃又简单窍门】
文章插图
- 花胶需要炖多久
- 小学语文说课教案_小学语文说课教案：《怎样理解词语》
- 淡菜煮粥可以加红萝卜吗
- 花盆蜈蚣辫教程 蜈蚣辫怎样编好看
- 头发黄的人的性格怎样？头发黄吃什么好
- 怎么煮鸡肝好吃又简单
- 线面怎么煮
- 小学英语作文_小学生英语作文怎样写
- 怎样改善毛孔粗大问题 日常清洁要做好
- 小学生读后感怎么写_小学生作文指导：怎样写读后感