居民健康状况_目前全国居民主要存在的营养与健康的问题有哪些？... _生活经验

评价社区居民健康状况的资料有哪些【居民健康状况_目前全国居民主要存在的营养与健康的问题有哪些？...】据报道，日前卫计委负责人表示，各个城市应该结合自身的特点，着力解决当地突出的健康问题和影响因素，来整体推进健康城市的建设，其目标是改善居民健康状况。

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希望健康城市可以改善当地居民健康状况始终是“健康城市”建设不断接近却永不会达到的“满分”目标。健康城市建设将改善居民的健康状况吗?我国居民营养与健康现状的调查分析p; 5、膳食营养和体力活动与相关慢性病关系密切本次调查结果表明，膳食高能量、高脂肪和少体力活动与超重、肥胖、糖尿病和血脂异常的发生密切相关；高盐饮食与高血压的患病风险密切相关；饮酒与高血压和血脂异常的患病危险密切相关。特别应该指出的是脂肪摄入最多体力活动最少的人，患上述各种慢性病的机会最多. 第三部分拟采取的措施为实现全面建设小康社会的战略目标，根据本次调查结果，从国情出发，从急需入手，以不失时机和分类指导为原则，将从政策支持、市场指导和群众教育三方面加强居民营养改善和慢性病预防工作：第一，加强政府的宏观指导，尽快制定相关法规，将国民营养与健康改善工作纳入国家与地方政府的十一.五发展规划；第二，加强对农业、食品加工、销售流通等领域的科学指导，发挥其在改善营养与提高人民健康水平中的重要作用；第三，加强公众教育，倡导平衡膳食与健康生活方式，提高居民自我保健意识和能力。为充分利用本次调查信息，将组织有关部委和机构完成中国国民营养与健康状况白皮书、论文集和系列科普丛书，并尽快向社会公开调查数据库，实现信息共享。本次调查得到了世界卫生组织、联合国儿童基金会等部门的支持。附件1：六类地区定义及样本县名单：中国居民营养与健康状况调查采用多阶段分层整群随机抽样方法，通过样本估计总体。样本县（市、区）的抽取是按经济发展水平及类型将全国各县/区划分为大城市、中小城市、一类农村、二类农村、三类农村、四类农村共6类地区。其中：大城市的定义为4个直辖市和14个副省会城市，包括：北京、上海、天津、重庆、哈尔滨、沈阳、大连、济南、青岛、宁波、南京、广州、深圳、郑州、成都、西安、武汉、厦门。其余的城市为中小城市；农村四类地区的划分以国家统计局《中国农村分区域综合经济实力研究报告》为依据。一类农村地区主要分布在长江三角洲、环渤海以及南部沿海农村经济区。二类农村地区主要分布在华北平原、四川盆地、东南丘陵以及豫皖鄂赣长江中游农村经济区。三类农村地区主要集中在汾渭谷地、太行山、大别山农村经济区。四类农村地区主要集中在湘鄂川黔及秦岭大巴山、黔桂川滇高原、黄土高原农村经济区样本县名单附件二诊断标准糖尿病判断标准：糖尿病及空腹血糖受损诊断标准：诊断依据为WHO（1999）糖尿病及空腹血糖受损标准。⑴ 糖尿病(DM)：符合下列条件之一者确诊为糖尿?。?① 本次调查中空腹血糖(FBG)≥7.0mmol/l； ② 本次调查中口服葡萄糖耐量试验(OGTT) ，服糖后2小时血糖≥11.1mmol/l； ③ 经县级以上医院确诊 ⑵空腹血糖受损(IFG)：空腹血糖≥ 6.1mmol/l但＜ 7.0mmol/l 。⑶正常人群（NGT）：无糖尿病史，本次调查FBG＜6.1mmol/l，OGTT服糖后2小时血糖＜7.8mmol/l 。血脂指标异常判断标准血脂异常分类 1) 高胆固醇血症：血清TC水平增高 2) 高甘油三酯血症：血清TG水平增高 3) 低高密度脂蛋白血症：血清HDL-C水平减低血脂异常：有以上三种中的一种就为血脂异常贫血判断标准以全血血红蛋白结果作为判断依据，具体标准如下：高血压诊断标准收缩压>=140mmHg或舒张压>=90mmHg或近两周内服用降压药。肥胖评价方法（一）学龄前儿童（0-6岁） WHO推荐的身高标准体重Z评分：Z>2 超重；Z>3 肥胖（二）儿童青少年（7-18岁） 1、WHO推荐的BMI标准 2、WGOC推荐的BMI标准（三）成年人（18岁以上） 1、WHO标准：BMI≥ 25 超重；BMI≥ 30 肥胖 2、WGOC标准：BMI≥ 24 超重；BMI≥ 28 肥胖 3、WHO中心性肥胖标准：男性腰围≥ 102厘米；女性腰围≥88 厘米 4、WGOC中心性肥胖标准：男性腰围≥85厘米；女性腰围≥80厘米学龄前儿童营养状况评价 WHO推荐的性别、年龄别身高、体重参考值，常用的评价指标是Z评分 1、年龄别身高Z评分：HAZ<-2 生长迟缓 2、年龄别体重Z评分：WAZ<-2 低体重 3、身高别体重Z评分：WHZ<-2 消瘦
居民健康分析报告居民健康档案是医疗卫生机构为城乡居民提供医疗卫生服务过程中的规范记录，是以居民个人健康为核心、贯穿整个生命过程、涵盖各种健康相关因素的系统化文件记录。居民健康档案内容主要由个人基本信息、健康体检记录、重点人群健康管理及其他卫生服务记录组成。居民健康档案的内容：1、全科医疗健康档案在内容上分为3个部分，即个人健康档案、家庭健康档案和社区健康档案。个人健康档案在全科医疗中应用十分频繁，使用价值也最高。2、家庭健康档案则根据实际情况，建立和使用的形式不一。3、社区健康档案在全科医疗服务中没有被给予更多的统一要求，主要用以考核医师对其所在社区的居民健康状况与社区资源状况的了解程度，考查全科医生在病人照顾中的群体观点。
居民健康档案内容包括什么一份记录良好的健康档案的意义主要在于：
1、完整而系统的健康档案，能够帮助医务人员全面系统地了解患者的健康问题及其患病的相关背景信息，有助于增进医务人员与居民的沟通交流，使医务人员正确理解个人及家庭健康问题，做出正确的临床决策，通过长期管理和照顾病人，有机会发现病人现存的健康危险因素和疾病，有利于及时为病人及其家庭提供科学规范的预防保健服务。
2、完整而系统的健康档案，有助于促进基层卫生服务的规范化。规范的居民健康档案也是宝贵的科研资料。准确、完整、规范和连续性的居民健康档案为前瞻性研究居民健康状况,探讨危险因素提供了理想的资料，可以帮助医务人员不断地回顾和积累临床管理病人的经验，了解疾病的自然史，以及评价医务人员诊治的正确性和效果。
3、完整而系统的健康档案，有助于全面评价居民的健康问题，也可作为全面掌握居民健康状况的基本工具。为居民提供连续性、综合性、协调性和高质量的医疗保健服务,正确理解和鉴别居民或病人所提出的问题,就必须充分了解居民个人和家庭的背景资料。通过掌握和了解居民的情况,主动挖掘个人、家庭的问题，对健康问题做出全面评价。
4、完整而系统的健康档案，有助于制定准确实用的卫生保健计划，合理利用卫生资源，提高基层卫生服务的管理水平。作为基层卫生规划的资料来源，完整的健康档案不仅记载了居民健康状况以及与之相关的健康信息,还记载了有关基层卫生机构、卫生人力等信息,从而为疾病诊断,制定基层卫生服务计划提供基础资料，也为充分利用卫生资源提供必要条件。
5、健康档案可用于评价医务人员的服务质量和技术水平，有时还可作为处理医疗纠纷的法律依据。医务人员为居民提供服务过程中的诊断、治疗、用药及临床处置正确与否都可以在健康档案中找到相关依据。
6、健康档案中的信息资料，可作为政府和卫生管理机构收集基层医疗信息的重要渠道。也可对突发公共卫生事件的应急处理提供及时、准确的居民健康信息。
7、居民健康档案是医学教学科研的重要参考资料。以问题为导向的健康记录，重视背景资料的作用，反映居民生理、心理、社会方面的问题，具有连续性、逻辑性，利于培养学生的临床思维和处理病人的能力，还可利用居民健康档案进行案例教学和基层卫生服务的科学研究。
规范、完整的健康档案可以满足有关方面不同层次的需求：
1、服务人群：用比较低廉的费用获得比较优质的医疗保健服务，满足健康需求，促进健康保健。
2、医疗卫生机构：居民健康档案为医疗卫生机构开展医疗、康复、预防、保健、健康促进提供技术服务和基础信息。
3、基层卫生服务组织：通过健康档案收集居民健康信息，为居民提供便捷有效的健康服务，提高工作效率和资源利用效率。
4、决策管理部门：通过医疗保健、健康促进等服务，获得信息，及时进行评估，为决策管理部门完善决策提供依据。
城乡居民建立健康档案有什么好处？你说的中国居民营养与健康状况调查从82年开始，每十年隔调查一次。2012年应该是第四次调查了。但是我2011年11月从北京《全国运动营养培训班》培训中得到消息，不普查了！这是一个非常遗憾的消息，我们现在教学用的最先进的数据是2002年的。我能提供给你的就这些资料，其实我也不想回答这个问题。估计我们是同行而且一周过去了没人回答你的问题，我就说两句。错误的地方多多包涵！
中国居民营养与健康状况调查2012 什么时候发布中国疾病预防控制中心营养与食品安全所发布了“2002年中国居民营养与健康状况调查”，这是我国首次进行的营养与健康综合性调查，也是我国首次将与慢性非传染病相关的生活方式，如食物消费行为、就餐行为、吸烟行为、饮酒模式、体力活动和营养补充剂消费行为等综合在一起的全面调查。调查显示，我国居民现在饮酒率为21%，与1991年的调查相比，增长了17.3% 。同时，奶及奶制品在我国居民中的消费依然较低。

饮酒行为

未成年人饮酒比例增加

我国居民现在饮酒率为21%，与1991年全国高血压流行病学调查相比，我国居民饮酒率增长了17.3% 。男、女饮酒率分别增长了12.8%和73.1% 。

其中，我国居民18岁之前开始饮酒的比例有增加的趋势。在现在的饮酒者中，18岁以前开始饮酒的比率达到8.8% 。我国15岁以上开始饮酒的年龄越?。⑸凭览档目赡苄栽酱?nbsp;，以后发生重度饮酒的机会、导致其成年后不良生活习惯的形成以及患各种慢性病的可能性也越大。我国商务部颁布了《酒类流通管理办法》，要求从2006年1月1日开始，各类酒类经营者不得向未成年人出售酒类商品，并应在经营场所明确禁售标识。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨晓光建议，有关部门应采取相应的措施，以防止未成年人饮酒。

特别提醒：2002年，WHO（世界卫生组织）报告显示，在低死亡率发展中国家，酒精是造成疾病负担最主要的危险因素，是发达国家第三位的危险因素；2000年，全世界因饮酒引起死亡的人数约180万，相当于全球疾病负担的4%，全世界20%-30%的食道癌、肝脏病、机动车事故、自杀和其他故意伤害也是因饮酒问题所致。

就餐行为

城市青年最不爱吃早餐

我国居民不吃早餐的比例比较高，达到3.2%，尤其是城市青年人，不吃早餐的比例最高，达4.6% 。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员胡小琪建议，在城市居民中开展营养教育，让人们认识到早餐的重要性，坚持每天吃早餐，并且要保证早餐的营养质量；而对于农村地区，应进行进一步的调查研究，找出问题产生的原因，制定相应的干预措施。
同时，数据显示，我国居民在外就餐的比例接近15% 。城市居民的比例高达26% ，明显高于农村。

特别提醒：经常不吃早餐，能量和蛋白质摄入的不足不能从午餐和晚餐中得到充分补偿，还容易发生维生素A、维生素B、铁、钙等营养素的缺乏，还会影响认知能力、学习工作效率。
吸烟行为

居民吸烟率略有下降

与1993年、1998年两次国家卫生服务调查相比，虽然十年间我国居民吸烟率略有下降。目前我国居民吸烟率为24%，其中男性吸烟率为50.2%，女性为2.8% 。城市居民吸烟率为22%，男性为48.2% ，女性为2.6% 。

但是我国的烟草控制仍然面临着巨大的挑战。我国人口众多，仅男性吸烟者就约达3亿，约占全球吸烟者的三分之一。因此，建议进一步加强控烟措施的研究和实施。

食物消费

谷类仍是我国居民的主食

四成居民不吃杂粮

谷类（大米、小麦面粉、杂粮及油炸食品）仍是我国居民的主食，食用率达到98.9%，新鲜蔬菜的食用率、食用频率也较高，农村略高于城市。

约有40%的居民不吃杂粮，16%的人不吃薯类。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员翟凤英表示，杂粮及薯类中富含的膳食纤维可降低慢性疾病发生的危险。因此，建议我国居民在以谷类食物为膳食主体的同时，还应经常吃一些杂粮、薯类等。

猪肉食用比例过高

猪肉是我国居民消费的主要肉食，食用率达到94.3%，而牛羊肉、禽肉及水产品的食用频率较低。“中国居民膳食指南”指出，鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。其中，鸡、鱼、牛肉等蛋白质含量较高，脂肪较低，而猪肉的脂肪含量高，应提倡多吃牛肉、禽肉及鱼肉等，适当减少猪肉的消费比例。
奶类产品消费较低

奶及奶制品在我国居民中的消费依然较低，鲜奶、酸奶、奶粉及奶酪的食用率分别为17.4%、10.1%、8.5%和3.2% 。其中城市地区居民鲜奶及奶粉的食用率是农村地区居民的4倍多，男性居民奶粉及酸奶的食用率低于女性。
豆类食品消费偏低

我国居民豆类的消费也很低。豆类含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素等。为提高农村人口的蛋白质摄入量及防止城市中过多消费肉类带来的不利影响，应大力提倡豆类，特别是大豆及其制品的生产和消费。

特别提醒：奶及奶制品消费偏低，对于促进骨骼健康、防止骨质疏松和贫困地区预防营养不良都极为不利。奶类除含有优质蛋白质和维生素外，还含有丰富的钙，且利用率也很高。本次调查发现，我国居民膳食提供的钙质普遍较低，平均只达到推荐供给量的一半左右。因此，应提倡我国居民消费奶类及其制品。

体力活动

半数劳动者行走时间短

我国居民职业性体力活动水平为轻、中和重度的比例差不多各占1/3 ，半数以上的劳动者在工作中以坐和站立为主，行走时间很短。

女性仍承担主要家务

由女性为主承担家务劳动的格局仍未改变，女性做家务的比例和时间均高于男性。做家务的比例男性为53.0%，女性为85.1%；做家务的时间男性平均每天为0.7小时，女性为2.5小时。
居民锻炼比例仅为14.1%

许多成年人把更多的时间花在了久坐少动的活动上，看电视等是他们闲暇时的主要内容。我国居民参加锻炼的比例仅为14.1%？熏其中城市居民为24.6%？熏农村居民为10.0% 。经常锻炼的人群中，中青年人的比例最低，老年人最高，这与西方国家恰恰相反。建议分析找出影响我国居民闲暇时间久坐的因素，制定针对性的干预措施提供依据。

特别提醒：研究发现，体力活动和膳食因素既独立影响代谢综合征的发生，又存在交互作用。体力活动水平越高，代谢综合征的患病风险越低。与体力活动不活跃者相比，体力活动高度活跃者发生代谢综合征的风险减少44.2% 。脂肪供能比越高，代谢综合征的患病风险越高。与脂肪供能比小于20%者相比，脂肪供能比大于等于30%者发生代谢综合征的风险增加35.8% 。
目前全国居民主要存在的营养与健康的问题有哪些？...健康档案是医疗卫生机构为城乡居民提供医疗卫生服务过程中的规范记录，是以居民个人健康为核心、贯穿整个生命过程、涵盖各种健康相关因素的系统化文件记录。居民健康档案内容主要由个人基本信息、健康体检记录、重点人群健康管理及其他卫生服务记录组成。
居民健康档案的内容：
1、全科医疗健康档案在内容上分为3个部分，即个人健康档案、家庭健康档案和社区健康档案。个人健康档案在全科医疗中应用十分频繁，使用价值也最高。
2、家庭健康档案则根据实际情况，建立和使用的形式不一。
3、社区健康档案在全科医疗服务中没有被给予更多的统一要求，主要用以考核医师对其所在社区的居民健康状况与社区资源状况的了解程度，考查全科医生在病人照顾中的群体观点。