炸兰花豆酥脆的关键,香酥兰花豆蚕豆的家常做法怎么做好吃

炸兰花豆酥脆的关键
炸兰花豆酥脆的关键是需要把蚕豆浸水发大(一天),然后滤干水分,并在蚕豆上面剪个口子 。
香酥兰花豆的用料:蚕豆、适量油、适量花椒、10粒葱、适量老干妈、五香粉、椒盐、糖 。
【炸兰花豆酥脆的关键,香酥兰花豆蚕豆的家常做法怎么做好吃】步骤1、把蚕豆浸水发大(一天),然后滤干水分 , 并在蚕豆上面剪个口子 。
步骤2、锅中放入适量的油,冷油下锅,小火慢炸,再将花椒、葱段放入炸出香味,将豆瓣炸酥 。
步骤3、蚕豆捞起,锅中留少许油,放入老干妈、椒盐、五香粉丶糖,将豆瓣倒入一起翻炒,香酥的豆瓣就完成了 。

炸兰花豆酥脆的关键,香酥兰花豆蚕豆的家常做法怎么做好吃

文章插图
香酥兰花豆蚕豆的家常做法怎么做好吃用料蚕豆 适量油 适量花椒 10粒葱 适量老干妈 五香粉 椒盐 糖 香酥兰花豆的做法将干蚕豆放入水中浸泡2天,在看电视或听音乐的时候动动手 , 把皮剥掉,分成两瓣 。锅中放入适量的油,冷油下锅 , 小火慢炸,再将花椒、葱段放入炸出香味 , 将豆瓣炸酥 。香酥兰花豆的做法 步骤2蚕豆捞起,锅中留少许油,放入老干妈、椒盐、五香粉丶糖 , 将豆瓣倒入一起翻炒,香酥的豆瓣就完成了 。香酥兰花豆的做法 步骤3小贴士PS:蚕豆冰冻2小时 , 再复炸一下,更酥脆!