栗子怎么炒，大栗子怎么炒好吃 _栗子

栗子怎么炒
１、栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。
２、栗子全部划好用清水浸泡１０分钟。
３、然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。
４、保鲜盒放入微波炉高火３分钟。
５、取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮。
６、然后加入蜂蜜。
７、加入白糖。
８、加食用油，和少许的清水。
９、盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。
１０、再把保鲜盒放入微波炉高火４分钟。
１１、取出就可以食用了。

文章插图
大栗子怎么炒好吃食材清单
大栗子一斤、油 3勺、蜂蜜 1勺
烹饪步骤
步骤1
将新鲜大栗子洗净
【栗子怎么炒，大栗子怎么炒好吃】步骤2
大栗子控干水份待用
步骤3
用刀切十字刀口
步骤4
淋入少许油拌均匀，
步骤5
将大栗子开口朝上排放在烤盘里，送入预热好的烤箱180度烤10分钟。
步骤6
一勺蜂蜜+一勺油混合均匀
步骤7
拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物，送入烤箱继续烤10－15分钟。（视栗子大小决定烘烤时间）

小贴士
1、蜂蜜水可以用1大勺蜂蜜加少许水调成。2、没有烤箱的，可以用不粘锅、电饼铛、空气炸锅，做法一样的 3、砍栗子口要尽量大，这样煮出来的栗子肉甜方便食用 4、炒好的栗子趁热吃比较香，吃多少炒多少，不建议一次炒很多。