幼儿健康饮食知识_培养2

幼儿饮食健康小常识有哪些白开水是儿童的最佳饮品
饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水 。
烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要 。
经常大量食用冷饮有害儿童健康
一次让孩子吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对儿童健康非常不利 。首先 , 暑天人体胃酸分泌减少 , 消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖 。因此,夏季是消化道疾病好发季节 。
长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用 。饮用矿泉水应有针对性 , 缺什么补什么最好 。例如 , 有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处 。反之,如果不缺锌,饮食中的锌供给又很充足,就没有必要饮用这种矿泉水 。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病 , 最常见的就是肾结石 。
饮食安全儿歌小朋友,要记好,食品安全真重要 。
讲卫生,懂常识,少生病就少打针 。
小食品,要挑?。?过期食品不能要 。
小零食,不乱吃 , 病从口入不得了 。
喝饮料,不太好,天天都喝肚子叫 。
小冰棍,冰淇淋 , 多吃牙齿长不好 。
牙齿不好真难瞧 , 长大就像猴宝宝 。
小地摊,买食品,细菌又多不卫生 。
不买不吃不生?。鲜页ふ娓咝?。
吃烧烤,更不好 , 危害更比吸烟高 。
油炸食品要少吃,你能做到身体好 。
【幼儿健康饮食知识_培养2】扩展资料:
儿童饮食四大不安全因素:
A “能量炸弹”造成营养过剩 。
营养过剩造成的肥胖已成为威胁少年儿童的严重问题 。营养学家为洋快餐取了个绰号———“能量炸弹”和“垃圾食品” 。
因为,低食物纤维和高脂肪、高糖的食物是大肠癌的危险因素 , 而洋快餐正是这类食品的代表 。另外 , 炸烤食品更容易致癌
B 彩色食品儿童健康美丽杀手目前 。
市场上的各种食品争彩斗艳,但在这些“花枝招展”的“彩衣”食品的背后 , 却潜伏着危害人体健康的隐患 。
“彩衣”食品广泛采用人工合成色素,人工合成色素从煤焦油中提炼出来 , 合成过程中,有的可能混入杂质如砷、汞等物质,对人体健康有害 。
C 警惕孩子患“饮料综合征” 。
有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育 , 特别是可乐型饮料中磷含量过高 , 过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓 。
英国医生还发现一种“果汁饮料综合征”,孩子们食欲不振 , 好动、情绪不稳定,时常腹泻 , 吃饭时常吵闹,这些症状与大量饮用果汁、碳酸饮料有关 。
D 食不厌精 。
牙齿发育不良时下 , 不少家长为了让孩子吃好,追求“食不厌精”,但专家认为 , 长期吃过于精细的食物,不仅减少了B族维生素的摄入而影响神经系统发育,而且会因损失过多的铬元素而“株连”视力 。
另外 , 对处于生长发育阶段的儿童和青少年来说,多咀嚼食物能刺激颌骨发育,如果颌骨生长发育不好 , 牙齿就缺乏足够的生长空间,从而造成牙齿排列不整齐,以及畸形、咬合错位等 。培养2-3岁幼儿的健康饮食行为时应掌握哪些要点 什么是习惯?是指在长时期里逐渐养成的、一时不容易改变的较为稳定的行为倾向 。
良好的习惯是一种高层次的自觉行为,是一个人心理素质的重要表现 , 它对保护幼儿的身心健康和良好的意志品质有重大意义,是形成良好个性品质的重要基础 , 也是幼儿园保教工作的重点之一 。
幼儿的良好生活习惯是指在幼儿生活方面所表现出比较稳定的心理品质和行为方式的良好的生活习惯,包括:良好的(1)卫生习惯,(2)饮食习惯,(3)睡眠起居习惯 , (4)与个人生活有关的行为习惯等 。
由于目前大多数幼儿是独生子女,过分娇惯和无原则的顺从 , 暴露出来的生活行为习惯问题尤为严重,幼儿无论从饮食、睡眠还是自理能力等方面都存在着很多不良现象 。