蜂蜜是女性佳良品,不仅可以美容养颜还能调理改善体质,老年人也需要经常食用蜂蜜,既然大家都很喜欢食用蜂蜜,那你对蜂蜜的作用与功效都了解多少呢?下面和小编一起来看吧 。
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八种蜂蜜的较为常见功能
1.蜂蜜能改善血液的成分 , 促进心脑和血管功能,因此经常服用对心血管病人很有好处;
2.蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生 , 对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3.食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;>>>蜂蜜的作用与功效 15种闻所未闻蜂蜜食疗方
4.蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;
5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;
6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),可以尽快进入梦乡;
7.蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果) 。
8.蜂蜜能解毒、医疮、止痛 。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用 。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛 。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛 。
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蜂蜜的不宜人群
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中 , 易受到肉毒乳杆菌的污染 。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒乳杆菌后,则会在肠道中繁殖 , 并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒 。
食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪 , 哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难 。小于6个月的婴儿更容易感染此病 。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退 。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品 。另外 , 父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的 。
2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用 。
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蜂蜜菜谱
蜂蜜萝卜
取鲜白萝卜洗净 , 切丁,放入沸水中煮沸捞出,控干水分 , 晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克 , 用小火煮沸调匀,晾冷后服食 。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等 。
蜂蜜鲜藕汁
取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液 , 按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食 。每日2~3次,适用于热病烦渴、中暑口渴等 。
鲜百合蜂蜜
鲜百合50克,蜂蜜1~2匙 。百合放碗中,上屉蒸熟,待温时加蜂蜜拌 。睡前服,适宜于失眠患者常食 。
芹菜蜜汁
鲜芹菜100~150克,蜂蜜适量 。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服 。每日1次 。适宜于肝炎患者饮用 。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂 , 调入蜂蜜 , 和匀 。每次服食1匙,每日2次,温开水送服 。适宜于虚喘症 。
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食用蜂蜜的禁忌
① 蜂蜜与豆腐同吃可引起耳聋 。
② 蜂蜜与洋葱同吃会伤眼 。
③ 蜂蜜与韭菜同吃可引起心脏病 。
④ 蜂蜜与鲫鱼同吃可引起中毒 。
⑤ 蜂蜜与豆浆同吃可引起消化不良 。
⑥ 蜂蜜与西瓜、丝瓜、莴苣同吃可引起腹泻 。
【八种蜂蜜的较为常见功能 巧食蜂蜜菜谱效果加倍】 ⑦ 糖尿病患者不宜吃蜂蜜,否则会引起血糖升高 。
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