准备食材：油麦菜、蒜、植物油、盐、鸡粉 。油麦菜洗净切段，蒜切末 。锅热放油，将蒜末炒香 。放入油麦菜大火翻炒两分钟 。加盐、鸡粉翻炒均匀即可 。

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1、准备食材：油麦菜、蒜、植物油、盐、鸡粉 。
2、油麦菜洗净切段 。

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3、蒜切末 。

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4、锅热放油，将蒜末炒香 。
【怎么做清炒油麦菜窍门】

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5、放入油麦菜大火翻炒两分钟 。

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6、加盐、鸡粉翻炒均匀即可 。

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