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【块茎是什么意思 块茎的简介】1、块茎(tuber)是植物学名词术语 。它是植物茎的一种变态,呈块状,故名块茎 。既然是茎,因此就具有植物茎的主要特征,比如芽、叶痕等 。我们常吃的马铃薯是最典型的块茎 。
2、地下的变态茎(Modified Subterraneous Stems)之一 。为节间短缩的横生茎,外形不一,常肉质膨大呈不规则的块状 , 贮藏如淀粉,糖类等碳水化合物 。以备来年重新生长只用 。根系自块茎底部发生,节向下凹陷如眼窝 , 芽生其中但并不明显 , 鳞叶退化或早落,如半夏、天麻、马铃薯等 。
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