为什么感恩节要吃火鸡感恩节为什么要吃火鸡?
感恩节为什么吃火鸡
美国人在感恩节上为什么一定要吃火鸡?时间追溯到1620年,一些不再忍受宗教迫害的清教徒乘着“五月花号”来到了美洲 。但那里没有被开垦过,天气寒冷,又没有足够的食物和蔬菜,恶劣的环境威胁着他们的生命 。
在生死攸关的时刻 , 印第安人给他们送去了火鸡等食物,解决了他们温饱问题 。为了感谢印第在危难时刻的援助,清教徒们决定猎杀火鸡来盛情款待印第安人 , 并与他们进行联欢活动 。
1941年,美国国会正式将每年11月的第四个星期四定为“感恩节”,并通过吃火鸡的方式来感谢火鸡最初的救命之恩 。
感恩节就像中国的中秋节一样 , 是全家团圆 , 家庭聚会的大日子 。这天会有感恩节游行,非常热闹,人们在街上进行化妆游行,戏剧表演和其他比赛 。
感恩节为什么要吃火鸡 火鸡肉感恩节为什么要吃火鸡?
美国为什么感恩节要吃火鸡,而且还要赦免一只火鸡?1、感恩节是西方国家的传统节日 , 届时放假三天,合家团聚 。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡” 。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起 。1620年,英国一批主张改革的清教徒 , 因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教 , 此举激起了英国当政者的仇恨 。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,乘船远渡重洋,准备流亡美国 。船在大海中漂泊了65天,终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆 。当时 , 此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见 。时值寒冬,来到陌生的地方 , 缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命 。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园 。为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四个星期四 , 将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人 , 并与他们进行联欢 , 庆祝活动持续了三天 。
此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动 , 除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐 。
2、每年一度的总统放生火鸡仪式始于1947年杜鲁门总统当政时期 , 但实际上这个传统仪式可以追溯到美国内战林肯总统当政的时期 。1863年的一天,林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡,因为这只被送进白宫的火鸡,即将成为人们的感恩节大餐 。
布什特赦“飞鸟”火鸡 。2006年11月22日,布什在白宫玫瑰花园举行感恩节放生仪式上,特赦了一只名叫“飞鸟”的火鸡 。
至于为什么,估计是为了表达自己的“仁政”统治思想 , 关爱生命之心,赢得民众的支持 。
火鸡很柴,不好吃,可在感恩节那天为什么外国人还...中西方的口味上有差异,还有火鸡是西方的传统食物 , 代表的是一种美好祝愿 。鸡肉是我们日常生活中非常受欢迎的一种食物,上至老人,下至小孩子都可以吃 , 也都喜欢吃,这也是为什么在中国肯德基如此受欢迎的原因了,这也是非常容易理解的,因为鸡肉非常嫩滑有嚼劲 , 不管怎么吃都别有一番风味 , 所以说这也解释了它的风靡的原因 。
文章插图
其实,这里有两方面的主要的原因,首先就是上文提及的外国人的饮食习惯,烹饪的习惯和中国差距很大 。也许,中国人所认为的肉很柴的感觉是因为那是用了中国人的烹饪方式,外国可能有更好的烹饪方法 , 毕竟火鸡在中国是非常少,不常见的 。其次,吃火鸡与我们吃粽子一样,是一种传统 。
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