用料：精牛肉、芹菜、植物油、盐、生抽、淀粉、五香粉、蛋清、鸡精 。牛肉切丝 。加盐，五香粉，淀粉，蛋清 。腌5分钟再加少许植物油搅匀 。芹菜切段 。炒锅中放植物油，烧热，放牛肉炒散，变色后盛出 。余油炒芹菜 。放回肉丝炒匀，放盐、鸡精炒匀即可 。

文章插图

用料：精牛肉150克、芹菜200克、植物油15克、盐2克、生抽2克、淀粉2克、五香粉2克、蛋清30克、鸡精1克、盐1克、植物油2克 。
1、牛肉切丝 。

文章插图
2、加盐，五香粉，淀粉，蛋清 。

文章插图
3、腌5分钟再加少许植物油搅匀 。

文章插图
4、芹菜切段 。
【炒牛肉丝怎么才嫩】

文章插图
5、炒锅中放植物油，烧热，放牛肉炒散，变色后盛出 。

文章插图
6、余油炒芹菜 。

文章插图
7、放回肉丝 。

文章插图
8、放盐、鸡精炒匀即可出锅 。

文章插图

• 小黄米怎么煮粥才好吃
• 我的中国梦绘画作品_学校要求画一幅’我的中国梦的’，绘画作品，该怎么...
• 吵架后离家出走怎么办 如何挽回老婆
• 白色衣服染色了怎么处理 白色衣服染色了如何处理
• 鱼玻璃缸裂了用什么粘最好 玻璃鱼缸有裂痕怎么处理最好
• 白衣服洗染色了怎么办 白衣服洗染色了的方法
• 塑料杯子臭味怎么清除 怎样去除塑料杯子的异味
• 水果保鲜柜怎么挑选 水果保鲜柜的挑选方法
• 剥好的玉米粒怎么保存长久 剥好的玉米粒可以放冰箱吗
• 笔记本电脑忘记密码怎么办 笔记本电脑忘记密码如何解决